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2023年01月09日 イイね!

本日のお昼ごはん、連続カレー生活6日目

本日のお昼ごはん、連続カレー生活6日目本日のお昼ごはんは、なか卯の定番メニュー「カレー」(ごはん大盛、税込560円)です。2023年第1回連続カレー生活6日目。
トッピングの無いカレーだからこそ分かることがある、トッピングの無いカレーだからこそ感じるものがある。松屋で新旧2種、マイカリー食堂で定番3種のトッピング無しカレーを食べましたので、今日はなか卯です。丼チェーンでカレーを食べている人って松屋以外ではあまり見かけません。中でも、なか卯でカレー食べている人を見かけたことが一度も無い。でも、個人的になか卯のカレーは好きなんですよね。なか卯のカレーにはこだわりと言うか、信念を感じます。
で、今日は名前も見た目もシンプルな「カレー」です。なか卯のカレーの最大の特徴はスパイシーさ。圧倒的なスパイス感で、辛さを選べないカレーとしてはかなり辛い部類なんですが、トッピング無しの素のカレーを食べると少し印象が違います。チーズやトンカツ有りだと辛さが目立ちますが、トッピング無しだと味の中心は辛さでは無く苦さだと気付く。食べ始めはとにかく苦味と言うかエグ味が来て、後からガツンとした辛さと微かな酸味がやって来る感じ。後味にはごくわずかながらも、フルーティーな甘みもありますね。そして、このカレーはスパイスの香りが素晴らしい。出てきた瞬間から華やかなスパイスの香り。この香りはカレー好きの心に突き刺さります。
私は好きですが、好き嫌いがはっきり分かれるタイプのカレーなんですよね。カレー専門店ではなく、全国展開の丼チェーンでこのカレーは勇気があるなー。
Posted at 2023/01/09 10:30:11 | コメント(0) | トラックバック(0)

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