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本日のお昼ごはんは、金沢市千木町地内のにんたまラーメン金沢トラックステーション店で定番メニュー「プレミアム黒にんたまチャーハンセット」（税込１１５０円）です。
トラック野郎のオアシス・トラックステーションの食堂を兼ねた年中無休、２４時間営業のお店。私のような夜勤で人とは違う時間感覚で生きている人間には便利なのですが、ここはラーメンや丼、定食などメニューが豊富なうえ、どれも美味しい優良店なんですよね。まー、時間帯によっては雰囲気的に入りにくい時があります。でも、一生懸命に働いているトラックドライバーさんを優先し、混む時間帯を避けるのが良いかと。
で、初めて食べる「プレミアム黒にんたま」ですが、通常の「にんたまラーメン」に黒マー油が加わる分、ニンニクの風味が強く、コクのある味になっています。さらに生おろしニンニクと、揚げニンニクを追加し、さらなるニンニク感を楽しみます。でも、美味しいことは美味しいのですが、マー油が油っこく感じる。普通の「にんたまラーメン」の方が美味しいかも。
なお、チャーハンは相変わらずの美味しさ。シンプルなチャーハンなんですが、それが良いんです。このチャーハンだけを盛り盛りと食べるのも良いな〜。