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本日のお昼ごはんは、金沢市もりの里地内のおやつ村イオン杜の里店で新メニュー「たぬきたこ焼」（税込５８０円）と「大たこ焼」（同５３０円）です。
石川、富山県内のショッピングセンターに入っているたこ焼き、お好み焼き、たい焼きのお店です。昔は私の家の近所にも街角のたこ焼き屋さんが３軒あったのですが、２０年ほど前に全滅し、今や近所にある貴重なたこ焼き屋さんです。小立野まで上がれば知る人ぞ知る名店「こぶた」もありますが、微妙に遠い。たこ焼きはビールに合わせるものであり、一度呑みたいと思ったら我慢できませんから。
で、初見となる「たぬきたこ焼」ですが、通常の「たこ焼」のようにマヨと鰹節は無く、ソースにニンニク入りピリ辛ラー油を使った揚げ玉と青のりがのっ食べシンプルなメニュー。想像通り、いや想像以上にビールによく合う。たこ焼きに揚げ玉って実は最強の組み合わせ。それにニンニクの風味が加われば、もはや人類が抗うことができないぐらい、ビールによく合います。

そして、通常の「たこ焼」もビールにピッタリ。中はトロットロで、外側はカリってして、鰹節と青のり、そして何よりマヨネーズの組み合わせが良い。どんどんビールが進みますね。