風見鶏です。のブログ一覧

本日のお昼ごはんは、Ｙａｈａｔａすしべんの定番メニュー「天玉そば」（大盛、税込６９０円）です。
１月１日に発生した能登半島地震で被災し、営業できずにいたすしべんの穴水と中島のお店が営業開始になったようですね。少しずつではあるのですが、前に進んでいます。金沢市内で見かける災害派遣の車両も少なくなってきましたし、これからは応急処置的対応から、しっかりと状況把握した上での本格的な復旧、復興に向かっていくはず。被害が少なかった金沢市を中心に一人ひとりが何をできるか考えて、一歩ずつでも前に向わないといけませんね。私は震災以降、買い物で出た小銭は募金箱に入れることにしています。できることからコツコツと。やらない善より、やる偽善です。あと、私の体調不良ですが、単なる風邪だと思っていたら、どうやら風邪からの喘息に花粉症が加わったトリプルcomboみたい。
で、すしべんの「天玉そば」です。すっきりと優しい甘さの昆布出汁は、病んだ体にピッタリです。もちもちとした不思議食感のそばに、衣たっぷりのエビ天が満足度をさらに高めてくれます。やはり、すしべんは美味しいです。近所に出店して欲しいな〜。