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本日のお昼ごはんは、金沢市大額地内のらーめん専門店真打で「真打チャーシュー麺」（中、サービスタイム、税込１０００円）にライス（中、同１００円）、さらに替え玉（同１００円）です。
今日のお昼ごはんは、春休みで暇そうな息子と朝ラー。お昼ごはんなのに朝ラーですが、気にしない、気にしない。ここは平日は朝９時からやっていて、１１時まではラーメンが１００円引き。１０時前に到着したのですが、駐車場も店内もほぼ埋まりかけ。人の事は言えませんが、朝からラーメンって人けっこういるのね。
で、いつもの「真打チャーシュー麺」の中（１.５玉）で、麺かため。家系ラーメンですが、早死に三段活用はしません。濃い味付けは苦手なもんで。最近も来ましたが、やはり美味しい。家系では金沢一だと思っています。味変用に胡麻や生とうがらし、ニンニク、ニンニク酢、魚粉などありますが、シンプルにニンニクだけが好き。ご飯も注文してお腹いっぱいでしたが、息子が注文した替え玉の極細麺が気になったので、追加してしまいました。極細麺はイマイチかな？