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2024年04月10日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、松屋の期間限定メニューに新作「ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食」(ごはん大盛、税込830円)です。
松屋から気になる期間限定メニューが登さましたので、さっそく食べに行ってきました。正式名は「ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食」なんですが、ペルー料理の「ロモサルタード」を松屋風にアレンジしたらしい。気になったのは料理そのものではなく、「ロモサルタード」の名前。なんかカッコいい響き。プロレスの必殺技と言うか、「くらえ!空中殺法、ロモサルタード」って感じかする。まー、どうでもよいお話。
で、その「ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食」ですが、お皿にたっぷりの刻みネギが敷かれ、その上に牛肉と玉ねぎね炒めたものがのり、ニンニク風味のポン酢がかかった不思議な味の料理。ほのかにエスニックなスパイスの風味がありますが、基本的には松屋らしいガッツリとしたニンニク風味です。ただ、ニンニクの風味とポン酢の酸味が微妙に合わないような。もっとスパイス感があった方が食べないかも。悪くは無いですが、好き嫌いがハッキリと分かれる料理ですね。
でも、定番メニューではなく期間限定なんですから、挑戦的で良いと思う。売れなくても被害は少ないし、次に活かせば良い。そうして、どんどん美味しくなっていって欲しいものですね。
Posted at 2024/04/10 10:34:54 | コメント(0) | トラックバック(0)

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「S6界隈を賑やかせつつある例のブツが届きました。注文して2日しか経って無いし、梱包が超丁寧なのに驚いた。個体差で取り付けらない場合は、購入より30日までは返品可能らしい。素晴らしい対応にビックリ。今日はもう寝るし、明日は夕方出勤だから、取り付けは来週かな。楽しみ。」
何シテル?   07/31 12:21
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