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2024年04月12日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、金沢市神宮寺地内のしゃぶ葉金沢神宮寺店の期間限定メニュー「ラム食べ放題コース」(ランチタイム、税込2859円)に「アルコール飲み放題」(ハッピーアワー、同1319円)です。
期間限定でやっているラム肉の食べ放題と、グリーンカレーだしが気になって、しゃぶしゃぶ食べ放題です。このコースだとラム肉にイベリコ豚、牛ミスジ、豚ロース、豚バラ、鶏肉が食べ放題になります。ラム肉って焼いて食べるイメージですので、茹でて食べるとどう感じるのかが楽しみ。ラム肉大好きです。なお、マトンはもっと好きだったりします。
で、「ラム食べ放題コース」ですが、出汁は白だしとグリーンカレーだし。グリーンカレーだしはかなり本格的な香りですが、味は出汁なので、当たり前ですが薄め。ラム肉は想像以上に脂がありましたが、グリーンカレーだしの風味とラム肉の風味が良く合います。野菜ではタケノコが一番相性が良かった。とりあえず、まだ食べ始め、飲み始め。さ〜、食って呑むゾ〜。
Posted at 2024/04/12 11:35:44 | コメント(0) | トラックバック(0)

プロフィール

「北陸製菓のビーバーに新作・・・・と思ったら、なんと「ビーバーぶち揚げビスケット」でした。「揚げあられ」ではなく「揚げビスケット」なんですが、これがめっちゃ美味しい。まーね、北陸製菓の「揚げビスケット」って言えば金沢人には定番のお菓子ですから。形がビーバー。10種類あるみたい。」
何シテル?   10/01 10:06
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