風見鶏です。のブログ一覧

本日のお昼ごはんは、Ｙａｈａｔａすしべんの定番メニュー「山かけそば」（税込４９０円）に、惣菜コーナーの「昔ながらのコロッケ」（同５１円）をトッピングです。
何を食べても美味しいＹａｈａｔａすしべんですが、カツ丼とそばがとにかく美味しい。いつもなら「カツ丼セット、そば普通盛」をガッツリと頂くのですが最近、体調がよろしく無い。黄砂にアレルギーがあるので、そのせいか一日中頭がボーっとして眠いような、怠いような倦怠感があります。こう言う時はあっさりとし、かつ栄養価の高いものを食べるべき。
で、すしべんで「（自称）山かけコロッケそば」です。すっきりとした甘さの出汁に、栄養満点のとろろ芋。ぬるっとした食感が食欲減退気味でも食べやすい。コロッケから滲む油が出汁にコクを与え、コロッケは美味しい出汁を吸ってさらに美味しくなります。
が、このメニューは時間との勝負。コロッケが溶けて崩れると、味が濁ってしまう。まー、そばはズズッと一気に食べるものですが。美味しかった〜。