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本日のお昼ごはんは、やよい軒の期間限定メニュー「上うなぎまぶし定食」（税込２０９０円）に「貝汁変更」（同１９０円）です。
やよい軒。全国チェーンの定食屋で、２４時間営業しているのが特徴・・・・なんですが、個人的には滅多に使わないお店。初めて行った時に「カツ丼」を頼んだら、火の通し過ぎでツユは無くなり、玉子は炒り卵、玉ねぎは茶色でクタクタと、明らか調理ミスなものが提供された。２回目は「親子丼」を頼んだら、黄身と白身を泡立つまで混ぜて、鶏肉と玉ねぎを煮たものが出てきた。これも、明らかに調理ミス。店員の教育、躾ができていない。で、昨年食べた「特うなぎまぶし定食」は、鰻重の蓋を開けたとたんに感じる泥臭さに唖然とした。それでも、今年も食べてみる私。えらい？

で、やよい軒の「上うなぎまぶし定食」です。なか卯より一回り大きめのお重に削ぎ切りのような鰻が４切れ。これで２０９０円。昨年は「特うなぎまぶし定食」と言う名前で、３切れ１６９０円だった。４切れで鰻半分ぐらいの大きさかな。やはり割高感がありますが、今年の鰻は臭くない。まー、これが当たり前なんですが、ホッとした。やよい軒はご飯のお変わりが可能で、出汁も用意されているので、「ひつまぶし」的に頂きます。
最初の１切れはご飯はお重のご飯。刻み海苔が敷いてありますが、ご飯にタレはかかっておらず別皿提供で、これはタレが苦手な私には嬉しい。２切れ目はお変わり用の茶碗に、刻み海苔が敷かれたお重のご飯をとり、ワサビをのせ、お出汁で頂く。さっぱりとした味で良い。３切れ目はお変わり用の白飯にのせ、タレを少々かけてワサビで食べてみる。全国チェーンらしい甘ったるい、苦手な味。最後の１切れは最初と同様にお重のご飯で頂く。今年のやよい軒の鰻は、割高感はあるものの、美味しく食べられた。初めてやよい軒でまともな食事に在りつけました。次は来年かもですが、楽しみではある。