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本日のお昼ごはんはうどん。近所の丸亀製麺で「明太釜玉うどん」（並盛り、税込４６０円）です。
丸亀製麺に出会って１０年以上になりますが、実は明太釜玉って初めてなんですよ。普段は「ぶっかけ」か「ざる」なので、釜玉自体も何年ぶりって感じです。
で、食べてみると私的にはかなり厳しい。魚卵と鶏卵の生臭さが残り、うどんの味が感じられない。明太子、金沢では「もみじこ」っ言いますが、魚卵も鶏卵も大好きなはずなのに、合わさると駄目でした。刻み海苔とネギでなんとか完食はしましたが、食べ合わせって怖いな〜。もみじこ入りの出汁巻きなんかは好物なのにね。不思議ですね。

本日のお昼ごはんは、こがね製麺所で「おろしぶっかけ」（中、税込４５０円）に鶏天、ゴボウ天です。
娘の部活が午後からになったので、久しぶりに家族皆んなで昼食。やはりココのうどんは美味しい。前から醤油うどんが気になっているのですが、いつも注文時に食べ慣れたぶっかけにしてしまうチキンな私。出汁醤油だとは思いますが、しょっぱく無いのかな〜。

本日のお昼ごはんはラーメン、近所の中華そば大勝で「濃厚豚骨醤油ラーメン」（税込７３０円）です。
ここは豚骨醤油を太麺ではなく、豚骨用の極細ストレート麺で出しているのが特徴で、濃厚なスープも美味しいですが、何よりその麺が美味しい。昔ながらの醤油ラーメンをこの麺で食べる「中華そば」が絶品だったりします。
最近は博多ラーメン風の豚骨ラーメンも出しているようなので、次回はそっちを食べてみようかな。

調子が悪くなってディーラーに行くと、そんな時に限って症状が出ない。で、家に帰る時に症状が出る。
昔、アルファ１５６に乗っていた時によくありました。

本日のお昼ごはんは、松屋の期間限定メニューの新作「青椒肉絲定食」（税込６９０円）です。
松屋で中華メニューと言うと驚かれる方もいらっしゃるかもしれませんが、実は松屋はもともと中華料理屋で、今でも数店舗ながら松軒中華食堂なる業態を展開していたりします。
で、肝心の青椒肉絲ですが、肉野菜炒めとしては美味しいのですが、本格的な青椒肉絲を期待しているとガッカリします。全国展開する大規模チェーン店ですので、牛肉は細切りにはなっておらず、レギュラーメニューの牛焼肉定食と同じ幅広の薄いもの。それに玉ねぎとパプリカを組み合わています。
タレも青椒肉絲から思い描くオイスターソースたっぷりのものでは無く、焼肉のタレにオイスターソースの風味を加えたって感じです。野菜炒めとしてみれば十分に美味しいですし、価格面や調理の作業効率を考えると仕方がないのでしょう。
でも、大手全国チェーンのジレンマを感じさせる、ある意味やるせないメニューでした。