風見鶏です。のブログ一覧

本日のお昼ごはんは、松屋の定番メニュー「牛めし」（大盛、税込５３０円）です。
無性に食べたくなる時がある牛丼ですが、個人的には松屋が一番。でも、従業員によって味の満足度に違いがあるのがマイナス。特に私が利用している店舗は、その差がかなり大きい気がします。と言うのも、牛めしのツユの量。アレってマニュアルと言うか正式な量って決まっていないのかな〜。ツユだくにしていないのに、下の方にツユが溜まって、シャバシャバな時がある。個人的にはツユ抜きか、軽く肉に接した部分のご飯に色が付くぐらいが好み。
今日のが残念バージョン。これだと味が濃すぎるだけでなく、後半のご飯が水分を吸って柔らかくなっていてガッカリ。前回は好みだったのに。あっ、別にツユだくが悪いと言っているのでは無いですよ。一定の基準があれば好みに応じて注文すればイイだけと言うお話。松屋とすき家は従業員による差が大きい。従業員教育の問題だろうけどね。色々と世間を賑わしている吉野家はマシな気がします。

本日のお昼ごはんは、金沢市八日市出町地内のＲＥＮＣＯＮＴＲＥでパンを購入、ビールと一緒に頂きました。
まー、言わずと知れたお店。何故だか某ＭＲ軽スポーツがたびたび駐車場に止まっていたりしますが、美味しいパン屋さんです。普段はご飯中心でたまに麺類って感じですが、ここのパンはお世辞抜きに美味しい。ハード系のパンがビールに良くあいます。今日はオープン直後にお邪魔しましたが、甘く無いパンの種類が豊富で良かった。私の中ではパンはおつまみ、主食はビールなのです。
家からだと金沢市内の反対側でなかなか通えないですけどね。また寄せて頂きます。焼きたてパン、美味しゅうございました。

本日のお昼ごはんは、金沢市田上さくら地内の是・空田上店で「つけ麺」（特盛、税込９８０円）です。
今日は暑いので冷たいものが食べたくなったのですが、そばって気分でも無かったのでつけ麺です。特盛は６６０ｇで中盛３３０ｇの倍の量です。上にはまだ８３０ｇのメガ盛、１０００ｇのギガ盛、１１６０ｇのテラ盛があったりしますが、さすがに食べられません。
魚粉たっぷりの正統派なつけ麺で、ゴロッとしたチャーシューもびっくりするぐらい柔らかいし、かなり美味しい。でも、冷たい麺を食べた気にはならなかった。スープが美味しくて、たっぷり浸してしまいます。

本日のお昼ごはんは、カレーのチャンピオンの定番メニュー「Ｌカツカレー」（ジャンボ、税込９９０円）です。
世間様はＧＷですが、私には関係の無い話し。いや、かなり忙しくなっています。今年は観光客も戻り、金沢市内は凄い人出になってますね。ＧＷ後のコロナが怖いものの、せめてＧＷ気分を味わうため、金沢名物の金澤カレーを食べに行って来ました。まー、徒歩１分ほどなんですけどね。
で、チャンカレの「Ｌジャン」ですが、２月の価格改訂で９９０円になりました。平日のサービスタイムでも８９０円ですからね。でも、価格は変わっても、味は昔から変わらないクセになる味。色々なお店で金澤カレーを食べるようになりましたが、まさかチャンカレが一番系統が違う味だとは。でも、やっぱり金澤カレーならチャンカレだな。

本日のお昼ごはんは、かつやの定番メニュー「カツ丼」（松、税込９３５円）に「とん汁」（大、同１１７６円）です。
近所にあるのに滅多に行かないお店の代表。しかも、行ったら行ったで最近食べたのは「ソースカツ丼」と「海老ヒレメンチカツカレー」だったり。かつやの看板メニューなのに「カツ丼」って１年以上食べてないなー。と言うワケで、かつやで「かつ丼」を食べてきました。
「松」は８０ｇのカツ２枚に、玉子２個を使ったボリュームメニュー。久しぶりに食べるかつやの「カツ丼」は思っていたよりも美味しい。ツユは金沢の平均的な味からすると濃いめですが、全国チェーンだと考えると薄味な方。甘さも甘くどい感じではないし、食べやすい「カツ丼」です。
ただ、とん汁があまり熱々では無いのが残念。確か前に食べた時もぬるかった気がします。せっかくのとん汁が台無し。