風見鶏です。のブログ一覧

本日のお昼ごはんはお家ごはん。夜勤明けの帰り道、急に鍋が食べたくなって２４時間営業のイオンで材料を買い込み、さっそく調理開始です。
具材は鶏肉がメイン。鶏もも肉に手羽元。鶏の挽肉をコネてネギと生姜で風味付けして鶏団子にしましたが、本当はヤゲン軟骨も混ぜたかった。でも、時間が早すぎて売って無かった。野菜は白菜にモヤシ、平茸、ブナしめじ、長ネギ。他に白滝と焼き豆腐の正統派。具材が減ってきたら豚ロースのしゃぶしゃぶ肉を追加かな。

で、味付けはもちろん、石川県民のソウルフード「まつや とり野菜みそ」です。鍋はコレ以外はありえない。とっても美味しい調理味噌で、これさえあれば鍋や豚汁はもちろん、豚肉の味噌漬けなんかにも使えるし、鰤カマを漬けても美味しい万能調味料。金沢の冬に無くてはならない調味料ですよね。

なお、鍋にビールだとお腹がチャポチャポになるので、鍋用の鶏もも肉と長ネギで焼き鳥も作ってみた。寒い季節には鍋で家族団欒・・・・なんですが、日曜日なので子どもらはさっき起床。朝から鍋は不評でした。

本日のお昼ごはんは、サイゼリアで昼呑みです。１カ月近く続いたデスマーチがようやく終わった〜。今日から２週間ほどは日常生活に戻れます。
サイゼリアは言わずと知れた庶民の見方なイタリアンレストラン。このご時世でも安価な価格を維持しています。サイゼリアの凄い所は価格と品質がイコールでは無いこと。どのメニューも特別美味しいワケでは無いですが、同じぐらいの味でもっと高い値段を付けているお店が山ほどある。そして、バッファローモッツァレラチーズやエスカルゴなど、普通に食べると３倍ぐらいするお得メニューがあることが凄い。まー、価格に対しての評価なので、サイゼリアより美味しいお店はたくさんありますよ。でも、サイゼリアより美味しいお店が、サイゼリアより安いことは絶対に無い。庶民、貧乏人の味方です。

で、とりあえず「フレッシュワイン」（白、５００ｍｌ、税込４００円）を注文。日本酒の味にはうるさいですが、ワインはサイゼリアでしか呑まないので充分美味しい。おつまみは「爽やかにんじんサラダ」（同２００円）と「カリッとポテト」（同２５０円）を注文。名前の通り爽やかなオレンジ風味のにんじんが好き。あまり人気は無いみたいですが、サイゼリアでは外せないメニュー。

今日は寒いので、温まるために「エビクリームグラタン」（同４００円）を注文。初めて食べたのですが、まー無難なお味。ワインと楽しむので無ければ定番の「ミラノ風ドリア」の方が良いかな。でも、昼呑みに来ているのでご飯物はパス。ついでに超人気メニューの「アロスティチーニ」（同４００円）も。ラム肉のやや癖のある脂身が美味しい。
ワインが無くなったので「フレッシュワイン」（赤、５００ｍｌ、税込４００円）を追加し、「辛味チキン」（同３００円）を注文。赤はクセが強いですが、ワインの味は分からないので味変できれば充分。「辛味チキン」は安定の美味しさなんですが、食べにくいのがマイナス評価かな。これだけ呑み食いして２３５０円。お手頃です。
まー、すごく美味しいワケではない。でも、近所に昼から呑めるお店が少ないし、値段を考えると悪くないって言うか、サイゼリア凄い。

５月発売のデリカミニですが、すでに先行予約中なので、見積もりを出してもらました。ターボ付きのＴプレミアム、４ＷＤで２６０万ぐらい。ナビ無しでアダプティブヘッドライト付き。ルークスが社外ナビ付きで２５０万ぐらいだったので、４ＷＤなのでそんなもんかな。
付き合いのある営業マンさんに見積もり出してもらったのですが、「Ｓ６６０を手放すのはもったいない。デリカミニはｅｋクロススペースの顔違いなだけだから、わざわざＳ６６０から買い替える価値はない」らしい。いやね、仲の良い営業マンさんなんですが、ぶっちゃけましたね。営業マンさん、クルマ好きですからね。
まー、確かにルークス持っているのに買う車では無いかも。でもね、元デリカ乗りとしたら、あのデザインは欲しい。いっそのことルークスを手放すかな。でも、７年落ちＳ６６０と３年未満のルークスで相場は同じぐらいらしい。一時期ほどでは無いにしろ、Ｓ６６０は強い。どうしよ。

本日のお昼ごはんは、リンガーハットの期間限定メニュー「北海道どっさりコーンバターみそちゃんぽん」（麺１.５倍、税込１０４０円）です。
一昨日、にんたまラーメンで食べた「札幌みそラーメン」がイマイチと言うか、コーンとバターがのっておらず、寂しかったので、ちょうどコーンたっぷりな期間限定メニューを販売しているリンガーハットにしてみました。こちらは「札幌〜」では無く「北海道〜」と名乗っています。札幌にしろ、北海道にしろブランド力がありますね。リンガーハットは北海道産のスーパースイートコーンを使っているので、名前に偽りは無いかな。長崎と北海道の共闘ですね。
で、「北海道どっさりコーンバターみそちゃんぽん」ですが、「北海道コーンみそちゃんぽん」のコーンを増量し、バターをのせたメニューで価格差は２００円。「北海道どっさりコーンみそちゃんぽん」と「北海道コーンバターみそちゃんぽん」もありますが、コーン増量やバターはトッピングでも用意されているようです。
使われている具材はキャベツにニンジン、モヤシ、キクラゲ、インゲン、小海老、さつま揚げ蒲鉾の基本具材に、醤油味のスーパースイートコーンとバターがのっています。具沢山でボリューム満点なんですが、味はちょっと期待はずれ。美味しいことは美味しいのですが味噌のコクが少なく軽い印象で、やや物足りなさがありますね。ちゃんぽんなので、味噌ラーメンほど濃くしていないみたい。リンガーハットは普通のちゃんぽんが美味しいので、やはり色物感が出てしまってます。あと、リンガーハットってしばらく食べていませんでしたが、麺が変わった？前はもっとツルツルしていたような？
また、コーンは充分に入っていますが、写真ほどのインパクトが無く、皮が固いので食べにくい。このレベルのコーンで「北海道〜」を名乗ると、コーンに厳しい北の大地にお住みの某氏に怒られるゾー。

本日のお昼ごはんは、すき家の定番メニュー「高菜明太マヨ牛丼」（大盛、税込７００円）に「しじみ汁」（同１９０円）です。
今晩もかなりの早出になりますので、早めのお昼ごはん。すき家に期間限定メニューの「赤だれ白髪ネギ牛丼」を食べに行ったのですが、売り切れで食べられず。発売になったばかりのメニューが売り切れってどう言うコト・・・・って思いますが、すき家や松屋では割と頻繁にあることなんですよね。一部の材料がストック切れになったのだとは思いますが、単に店員さんの在庫管理能力の問題だと思う。
で、「高菜明太マヨ牛丼」です。前にも書きましたが、すき家の牛さんで一番好きなメニュー。すき家の牛丼はただでさえ脂っこいのに、マヨがかかって、さらに脂っこい。でも、高菜の風味が大好きなんですよ。あねピリッと辛いのに深い味わいが良い。マヨが加わって塩辛さも分かりにくくなりますし。まー、体には良くないメニューであることには間違いない。
ってなワケで、酒呑みなわたしは「しじみ汁」を追加。定期的に販売されますよね。特別美味しい「しじみ汁」では無いのですが、ついつい頼んでしまいます。