鶏ムネ肉は安くてヘルシー。

今日はシゴト休みでした。
明日は日曜日でシゴト休みです。
まあ、飲んだくれてます。

おくさんと長女は推しのライブで帰りは夜中とか言ってましたし。

ダレも止めないし、飲んでます。

でも、チャンと今日も買い物して料理？しました。

モヤシ茹でて、鶏のムネ肉も茹でただけですけど。

モヤシはあればイツでも食べられるし、鶏ムネ肉は同じように弁当用に作ったササミが、次女に食べられてしまったので、作っておけば食べるのかな？っと思って。

ムネ肉に付いてる皮は、トースターでこんがり焼いて、塩ふってツマミにしたのでした。

豚コマ肉茹でて冷やせば冷しゃぶになるし、鶏肉ならおかずやツマミになるし、肉、茹でて冷やすのって、簡単だし重宝しますね。

コレからは定番にしてもイイかな？っと思ったのでした。