ほたるいかのブログ一覧

気が付けば前回のブログから１カ月以上！

突然命と向き合う世界に放り込まれてジタバタしたましたが、人間良いのか悪いのか何でも適応して行くんですよ。

お陰で気持ちも落ち着いてきました。長期連休でなお心穏やか＾＾　風邪で体調悪いけど＾＾；

ともかくブログ再開でーす＾＾

再開第一弾は近年オイラの十八番になりつつある「蟹を求めて日本海～」です。

行ったのは先週になります。

今年はそんな気分じゃないと諦めてたんですが、自らの食い意地に恐怖しました（爆）

まずは道中神鍋高原へ。まだ雪残ってるし、寒＋＿＊

でも、水仙満開～♪　で、何故か誰も居ない！？　この景色この世界独り占め！あ、違った２人占めか＾＾；

春の象徴つくしも！

ぼぉ～、と、こんな景色眺めるも至福の一時というものです。

ここから一気に目的地の浜坂へ。

お気に入りのスーパーへ突撃！

今回はどんな激安海産物に出会えるか楽しみ＾＾

ボイルほたるいか２００ｇ１６０円、意味不明値段設定。

天然ブリ柵が１００ｇ１００円以下！

赤えび１２匹で２００円、１匹２０円もしませ～ん。

３５センチのカレイが２５０円などなど今回も驚愕させてもらいました＾＾

ただお目当ての蟹様がおりませんでした・・・。が、そんな事でうろたえません。

このエリアに一体何度足を運んでいる事か。そんなの想定内想定内。副案くらいあります。

とりあえず近くの鮮魚店をと考えたんですが、そちら少々お高いので今回はパス。

高いと言ってもこの辺ではという話ですがね。

ま、蟹様は後程にしまして一服しに海へ。

せっかく日本海まで来たので海を存分に拝んで帰らんと勿体ない。

とある海岸でまったりコーヒータイム。

穴場的なところで誰に邪魔される事もなくのほほんでした＾＾

一服を終えましていよいよ蟹様狩りに向かいます。

某港某店へ。

今回も腹の色が謎の蟹様が！勿論買いましたよｗ　

詳しくは言えません、いやはや、私何のことやら知りませんよ、売ってたから買っただけ～＾＾；ｵｲ

ぶっちゃけ最盛期と比べると少し味は落ちますが、それ以上に値段が落ちますからコスパは最強！

最盛期を過ぎると身のつまりが悪い事が少なくないと言う風に言われてますが、７年連続そんな事も無く良い意味で？その話です。

味噌はちょい少なめ。ただ味は良好でした。

紅も買ってミッションクリア。

今回紅の身つまり半端無かった＾＾　味噌も塩辛さ全くなく今まで一番でした。

やることやったし昼飯にでもしますかと訪れたのは香住の白龍さん。

昨年この店目玉のかにみそまんが売り切れてて食べれなかった事件から早一年。しっかりリベンジです。

ま、流石にそれだけでは足りないだろうとかにみそまんはサブ的位置付けにしてメインは別に頼みました。

まずは蟹玉。外見からは分かんないですがけっこう蟹さん入ってて、そこらの中華のなんちゃって蟹玉とは雲泥の差。

こちらは今が旬のハタを使ったハタ玉ラーメン定食。

こちらは何と言っても出汁の味が最高。

かなり濃厚なんですがギリのとこでしっかり止めてましてなかなかやりおります。

濃いスープに飽きてきたらワサビ投入なんて裏技もあります。これも悪くない。

定食なんでサイドもありましてほたるいかの沖漬けも付いとります。日本酒飲みてぇ～ｗ

余談ですがほたるいかと言えば富山が有名ですが、実は兵庫の方が沢山獲れてます。

ついでに言うとハタハタと言うと秋田が有名ですが、こちらも何と兵庫の方が沢山獲れてるんです。

と言う事で、このラーメン実は超ーご当地ラーメンだっりもするんです。

そして最後に肝心要のかにみそまん。

ん、思ってたよりデカイ＾＾；

さんざん食った後にこれはチョイ重いわｗﾔｯﾁﾏｯﾀｾﾞ

味そのものは悪くなかったんですがやっぱ生地が重いよ～ｗ

１つでお腹適当に膨れるのは大変ありがたいんですが、中の蟹とのバランス考えたらやっぱもう少し生地薄めがベスト。

もしくわかにみそ増やしてバランスの悪さ解消かな。ま、コストの問題有るから簡単に出来んだろうけどね。

あと、極力レンチンは止めた方が良いかな。生地の外側だけ硬くなっちゃう。

とまあ、ブツブツ言っておりはしますが全体的に良いお味でした。

一件普通の中華屋さんですが、下手な地料理の店入るより確かです。穴場といっても過言ではないでしょう＾＾

このあとは日本海をドライブしながら津居山まで車を走らせ、有るか無いか分かんないですがバイ貝を入手しに向かいます。

その前に白龍さんのほんの少し東側にお土産屋さんを覗きます。

昨年激安で尚且つ味も良好な蟹味噌を見付けたのでまたないかと見に着た次第。

が、残念ながらお目当てのありませんでした＋＿＊　あるにはあったが高過ぎて普通の値段だったのでパス。ﾄﾎﾎ

仕方ないから行こうかと思った時まさかのバイ貝発見！値段も悪くない。刺身もぜんぜんＯＫとの事。

こりゃぁー買うしかない。津居山行ったところで有る保証もないのだから。

で、買いたいもん全部買えちゃって良かった良かったとなったんですが、こうなると津居山に行く理由がなくなってしまった＾＾；ｱﾜﾜ

真っすぐ帰るには時間早いしなにより交通費が勿体ない。

と言う事でオイラのポンコツ勘ピューター始動。

一休さんの様に高速演算出来ないので時ばかり流れて行きます。フリーズだけは回避ｗ

何とか閃きまして向かう先決定～。とは言っても聞いた事あるだけで正確な場所も分からん＾＾；

が、このご時世、スマホでいくらでもすぐ情報集まる。難無く調査終了。

急遽向かう事になったのは豊岡の但東町チューリップまつり。

ちょうど満開でして天気も最高で言う事なしでした＾＾

今時です。

ちこちゃん

クロス

あれ、半分づつ！？

ここへ来て驚かされてのがチューリップの数もさることながらその種類の多さ。

こんなのもチューリップなのかと言うのもあって面白かったです。

これにて一休み旅終了です。