本番の土曜日に向け、先遣隊として仕事終えてから現地に潜入。
天候があまり良くない中、目ぼしい場所は既に埋まっている+_*
昨今のキャンプブームにはほんと驚かされる。
数年前まで閑古鳥が鳴いていたのに・・・。
それはそうと、設営後の安着乾杯^^
仕事終えて波音効きながら飲むビールはそりゃ最高です!
薪ストでぬくぬく。もとい暑いw
先遣3部隊が揃ったところで再びカンパ~イ♪
飲兵衛タイム本格始動!
最終的に1人頭キッチリ3.1Ⅼを飲み干しておりました(汗)
短時間によくこれだけ飲んだものです。エンジン全開ぶっ壊れ状態でした^^;
翌朝起きれるか心配でしたが、爽やかな朝を迎えれました。
その後メンバーが揃ったところで設営開始!
調理場自立タープ・ダイニングタープ・薪ストリビングタープ、+オイラの寝床山テントの計4張。
建てるもん建てたんで今度は買い出し。
スーパーで買い出しした後、メイン食材の牡蠣を購入。
今年は小振りでちょっと残念な出来。
幸いに中はけっこう詰まっていて、味の方も悪くなかったので不幸中の幸いでした。
「来期用に業務連絡:参加者9名 殻付き牡蠣12キロ・むき身1.5キロ でした。」
「前回より食が細くなったのか少し余り気味。」
「来期購入目安 殻付き>1人当たり1キロ・むき身>1人当たり150グラム」
脱線しました^^;話を元に戻します。
ビールサーバー始動!これあると様になります^^
恒例の乾杯♪
早速焼いていきます^^
中にはこんなに大きのも!今シーズン貴重なサイズです。
初の試み炙りチーズ。これ抜群に旨かったです^。^
高級ハムは焼くだけで旨し!
ペペロンチーノ。何故か中華鍋w
本格派マーボ豆腐。今回はマルミヤじゃありませんw
調合は出たとこ勝負!再現不能w
イワシのオイルサーディン。
お酒たちも並びます。今回は当たりのお酒が多きて嬉しい悲鳴>。<
王道のバター醤油
ガーリックソテー
酒蒸し
メンバーが全員揃ったところで再度乾杯♪
カキオコ
これにて限界、もう食べれません><
あ、回ってきた屋台のラーメン食べてた人おりましたw
その後もワイワイと時が流れ各自の寝床へ・・・ぐがぁ~。
翌朝、空気が澄み渡り、絶好の日の出日和。
出る直前の色はほんとに綺麗。
出て来ました^^
グラデーションが溜まらんです。
ええもん拝めました^^
ちょっとアンダーにし過ぎたか^^;
その後、タープ内のストーブを点け、まったりコーヒータイム~。
キャンプ場で飲む朝のコーヒーは格別。
朝食はお洒落なミニピザから始まり
焼きおにぎり
で、メインは具材てんこ盛りうどん!!
2種類の出汁を混ぜ味見もしない漢な料理w
今期も朝から食い過ぎでした^^;
これにてキャンプ終了。慣れたもので撤収作業もあっという間に終了。
現地で解散となりました。
いつも思うのですが、急に1人になると寂しいw
それまでワイワイやっていたので、ギャップが大きいのでしょうね^^
何となくしんみりしながら、帰路あんど買い出しに向かいます。
まずは、湊水産です。
今回はラッキーでした! お買い得B級品を大量ゲット^^
出汁を利かせた大根おろしと煮るとメチャウマの大判。
岸本牧場の国産牛。値段の割に美味しいのでついつい^^;
最後は室津の牡蠣 自動販売機もあります。
むき身
殻付き SサイズMサイズ混ですが、キロ750円。味も問題なし!
お家でまたまた牡蠣パーティー^^
家だとレンチンが簡単で便利!
旨かった炙りチーズ、家でもやってみました。相方も気に入っておりました^^
以上終了です。
Posted at 2023/02/14 22:44:16 | |
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