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今日やること無いのでゴロゴロしようと遅く起きたら、奥さまの会社のタケノコくださる方が大量に採れたとの連絡が来ました。

2020タケノコウィーク シーズン1は奥さまの会社で受けとりだったため電車で持って帰るには限度がありますが、今回は近くまで車で持って来てくださるとのことで、ありがたくお受け取り場所に行ったところ・・・







↑のような箱が5箱！(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ


せっかくの朝採れタケノコを二人だけでは無理なので某SNSで貰ってくださる方を公募したところ、15分ほどで一気に埋まりました。

SNS時代すごいですね！( ゜o゜)


ざっくりと大きな皮とドロを落として県内各所へ配達。
暇だし、いい天気で良かったですね♪

タケノコを受け取ってくださる方々は代わりに

高級ローストビーフ～


高級お菓子～


東松山名産のかしらネギま～


モツ煮～


カブの柚子甘酢漬けビン詰め～

と、タダで貰ったタケノコで高級返礼品を頂きまして、超恐縮です(^▽^;)



うちの分も灰汁抜きしますが、今回は3口コンロフル稼働です！






夜はサラダだけ作って頂いたお肉で飲みました。


灰汁抜きはぬかと鷹の爪で1時間ほど茹でた後、1昼夜そのまま放置しておくのですが、少し食べてみます。



オリーブオイルで軽く焦げ目が付くくらい焼いて、軽く塩とほんのり山椒を挽いておつまみ。
穂先はちょっとエグ味が残ってましたが、根本はタケノコの甘さも出てて美味しかったです。



前回以上にたくさんあるので、


これからの引きこもり生活が豊かになりますねヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

テレワークも丸一週間です。仕事するのは意外とすぐ馴れますが、１日が短い感じがしますし、曜日の感覚がどんどんなくなりますね。

金曜夜お酒飲んでて、『あ？、明日休みか～～』って気付く感じ









在宅なんですが平日は会社員なので、土日はやっぱり休日感があります。

しかし、土曜日の埼玉県は夕方までずっと雨┐('～`;)┌
夕方になって急に晴れたので、夜に備えてお散歩がてら




市内ですが、遠くのお魚屋さんに歩いてお買い物(片道約2.5km)



鯛とマグロの柵を買ってきて、カルパッチョ

先週に続き、カツノ塾webミーティング2回目に備えてワインとおつまみを用意します。



今回は改善点が色々ある感じでしたが、まぁ色々試すしかないですね。


そして本日日曜日は目覚めたらすごい日差しです。

不要不急の外出自粛の暇つぶしネタとしては、今じゃなくても良いけどなんか気になることをやるのがよいですね。

という事で、





のびのびになってたFCのオイルを換えよう。
ミッションもやろうと思いましたが、とりあえずエンジンだけ。

それより


何年も前から微妙に垂れ下がっててカッコ悪いマフラーの出口位置矯正をしよ。
マフラー位置矯正1







構造が分かってても、
工具揃えてても、

やっぱり必要なのは筋肉なんだな

って思い知らされながら悪戦苦闘( ´△｀)

握力無さすぎて疲れたのでお昼休憩


昨日買ったお魚の半分は漬けにしておいたので


漬け丼と



あさりとタケノコのお味噌汁
あさりのだしと味噌だけですが、いい感じ♪


なんだかんだで
マフラー位置矯正2


3年寝かせてた構想を実践してみて、とりあえずビシッとキマりました！






タケノコウィークはまだまだ続くので、奥さまが天ぷらにしてくださいました。
揚げ物は奥さまが仕切りでなさいます。
もう少しタケノコウィークは続きますが、全然飽きないですね✨

さて、

明日からまた100歩以下の軟禁生活です。
(意外と苦痛ではないですけどね)

奥さまの行ってる会社に毎年掘りたてのタケノコをくださる社員さんがいらっしゃいます。










今は在宅ワークなのですが、奥さまの会社はたまに招集が掛かるそうです。
月曜の出勤はどしゃ降りで掘れなかったとこのことでしたが、


昨日の出勤日でたくさん貰ってお戻りになられました。

いつも下ごしらえは奥さまがなさいます。


皮剥いて
(灰汁が強いのでヤマトイモも素手でいかれる奥さまもさすがに手袋をなさいます)



たっぷりの米ぬかと鷹の爪で



1時間以上弱火でコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコト



タケノコの水煮～～

一夜開けて、今日は二人ともテレワークなのでお昼はおうちランチです。

まずは

アスパラとタケノコの中華炒め～ (*￣▽￣)ノ

夜はタケノコが来たら鶏挽き肉のつみれにちょっと入れたりしようかなとか、昼ご飯にそぼろ丼でも・・・と思って買っておいた鶏挽き肉ですが・・・・

『今夜は春巻だから～～っ！』

と、春巻の皮を買って来られました。


えっ、

あ、そうですか(￣▽￣;)

それでは早速いきましょう。



ニンジン、シイタケみじん切り


タケノコと一緒にごま油で炒めて


鶏挽き肉入れてホロホロに炒めたら春雨いれて


お水と、砂糖、みりん、酒、中華だし(顆粒)にオイスターソースと濃口醤油をちょっといれてちょっと煮ます。


15分くらい煮て、蓋とって少し汁気を飛ばし、水解き片栗粉で煮汁を絡めます。


バットに移して粗熱を取り、


そこそこ丁寧に巻いて


うちは二人とも高齢だし、ほとんど動いてないので、ハイカロリーにならないように

というより、

後片付けとか面倒なので、揚げるんじゃなくて、ちょっと多めのごま油で焼きます。



しっかり焼き色付いたら完成～
豚バラ肉じゃないし、揚げてないし、10本で鶏ひき肉150gほどしか使ってないので、意外とヘルシーなんですよ。

やっぱりビールと合いますね( ﾟ▽ﾟ)/

首都圏に限らず、もう日本中が外出自粛しますよね。
(自粛というより厳禁でお願いします!)


全国的に競技会はもちろん、練習も自粛が求められるなかで、カツノ塾という練習会活動(Facebookページ)を全国展開してるカツノ企画のwebミーティングβ版(トライアル)が行われました。






招集されたのは九州から北海道で活動されてて、全日本ガチ勢からファンtoドライブ系で、20代学生(卒業直後)からほとんど50の僕までの幅広いメンバー。
お互いは軽く挨拶したことある程度から全く知らない人まで。

共通項は
カツノが何やっても仕方ないなって思える人かな(笑)

走行動画をみんなで見ながらdisり合い！

いゃ、気になるところをアドバイスしたり、
カツノ塾長のコース攻略問題など

最初は知らない人同士で微妙な空気のまま重たい時間が流れていくんじゃないかな～～・・・
って思ってましたが、カラオケ1曲目歌う奴がいればってあのノリと同じで、結構後半は色んな意見がどんどん出てくるようになって、
あっという間の3時間！！
まぁ、僕も年上の方なので遠慮なく失礼なこと言ってましたね。

ジムカーナに限りませんが、レーシングドライブってのは限界を体験したり、曲技を反復練習したり、筋トレなどのフィジカルな技術や腕力も重要ですし、ものすごいお金を稼いで、正しくメンテや消耗品を良い状態に保つことも大切。

けど、

それ以上に正しい理屈が重要だったりします。
ジムカーナは特にコース攻略で2秒くらい変わったりしますよね。

ライン取りやアプローチの最速理論もそうですが、意外と重要なのはその最速ラインをどう見つけるかとか、運転技術が及ばないところは85点でロスなくやり過ごすことも結構大切！
(あ、僕だけですか)

最速理論だけじゃなく、効率の良い練習方法や活動方法、人がどんなことをやってて上手いのか、または上手くならないのかってことも一人で黙々とやってて得られるノウハウではないんですよね。

緻密な理論と妥協しない反復練習、飽くなき超絶技術の追求、タイヤもガソリンもとにかくすべてが血となり肉となるのだ～！
っていうのはホンモノのアスリートにお任せして

僕としては、長く続けるってだけでもそこそこ得られることもあるし、単にお金掛けませんってだけでは上手くもならないし、それなりに上手くならないと今度は続ける意味もモチベーションも下がって、クルマ好きの趣味としてもつまんないですし、一流の人ともそれなりに会話を楽しめる程度には分かっていたいですよね。

今回は無料で大抵のネット環境で手軽にできるSkypeを使ってみましたが、動画の画面共有はちょっとジムカーナのスピードはカクカクしちゃいますね。
Youtubeにアップしたのを各自でみて意見を交わすやり方になりましたが、細かいところを説明したりってのはちょっと難しかったかな。


ネットなので、こっち側はこんな状態でしたけどね(^▽^;)

今回は初の試みということでしたが、感想としてはそこそこ良かったと思います。
オタク的なリモートレッスンから、ノウハウやそれぞれの地域あるあるを紹介し合ったりするのも色んな活動のやり方や温度差が分かっていいかもしれません。

全国に知り合いができると気軽に遠征に行って変わったコース走ってみたいなって思いますしね。

単にこんなことやったよ～っていう以上の面白さがありましたし、モータースポーツ界では最もヲタク成分の濃いジムカーナ人にとってはグランツーリスモのWEB対戦よりも実のあるものになる可能性を数％は含んでるなと思います。


また近いうちに開催されると思いますので、興味あるひとは
カツノ塾 Facebookページ
または僕宛てに一言頂ければと思います。

コロナウイルスと呼ばれている新型無差別殺人兵器が散布されているので、うちの会社もテレワークが導入されることになります。

会社の端末持ち帰るため、土曜日クルマで取りに行きました。









そして、こんな状況で飲みに行けないのですが、会社近くでいつも個人的にお世話になってるイタリア料理屋さん



が、





冷凍テイクアウトメニューを出されているので、いくつか買ってみます。



せっかくなので、ソムリエ店長くんに奥さまの好みに合わせたワインも見繕ってもらいました。


でっかいパソコン持って戻って、パソコンラックも10数年ぶりに片付けてセッティングしなおします。

その間に奥さまが準備してくださいました。


フリーズ&パウチされてるものを冷蔵庫解凍して、15分ほど湯煎で温めて


魚介のブイヤベース


ハチノスとギアラのトマト煮込みを



お薦めワインで戴きました。


まだまだしばらく外出自粛が続くと思いますが、頑張って乗りきっていただいて、騒動がおさまったらまた食べに(飲みに??)来ようと思います。