芋掘り２０１６

まーねこです。

今年もこの時期がやってまいりました♪







ちなみに去年のいもほりはこちら。
https://minkara.carview.co.jp/userid/306175/blog/36656148/

去年は「安納芋」でしたが、安納芋は特許の関係があって、バイオ苗が出回らないのですね。
なので種芋から苗をとらなければならないのですが、これがかなり面倒くさかった（笑）


なので、今年はぜったいにバイオ苗でラクをしようと思いまして・・・

パープルスイートロード（農林５６号）の苗を植えてみたところ・・・

けっこう、うまくいきました♪


サツマイモを作っていて、一番楽しい瞬間がやっぱりこのとき♪

解りやすく、掘って状態を撮りましたが、まさに”いもヅル式”（笑）

近所の子供にでも掘らせてあげれば良かったかなー・・・・と思いつつも、ここのまわりは年寄ばっかりで小さい子供はいないのです・・・・（困）



家庭菜園なので大した量があるわけではないのですが・・・

６坪の面積当たりの収量としてはまずます♪
しばらくはサツマイモ買わなくて済みそう（笑）


ちなみに、このパープルスイートロードですが、2004年に品種登録されたという比較的若い品種でして、いま巷で話題の”アントシアニン”を非常に多く含む、とてもヘルシーなお芋なんだそうです。

まーねこの個人的な感想ですが、割とキレイな形に整いやすくて多収です。黒斑病に弱いという情報もみかけましたが、まーねこはそうでもないように思います。
作りやすくヘルシーなので家庭菜園に最適♪


とはいえ、どうしてもこういうクズ芋が出来てしまいます・・・・

我が家ではコレも捨てません。
蒸かして皮ごと、アルぼんのおやつになります（笑）


実はサツマイモは掘ってすぐは甘くなく、１～２週間冷暗所で保管することで甘さが増すのですが、

あっ！今年も出た！芋どろぼう！！（笑）

アルぼん、掘ってすぐのお芋は、甘くないんだよ！
しかも生だし！（笑）


（まーねこ）　しょうがないなぁ、そのお芋、レンジで蒸かしてあげるからとーちゃんにかしな！

（アルぼん）　やだこれボクのー！！ボクが見つけたのー！！
（まーねこ）　いや・・・・・。　俺が植えて、俺が掘ったんだけど・・・・・・・。

※明日のアルぼんのおやつになります