本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは、なか卯の新作メニュー「ローストビーフ丼」（豪快盛＋トン汁、１５００円＋１９０円）です。
豪快盛と言うだけあって丼を埋め尽くすローストビーフですが、脂身が少ない赤身肉が中心なため、醤油ベースのタレとワサビであっさりとした味わいで頂けます。肉の量も半端ないので２、３枚を重ねて、たっぷりワサビが良いのかな。でも結局、最後に肉が残ったので、バランス的には１２００円の大盛りで充分だと思う。
あと、この時期に冷たい肉ってどうなのかな。寒そうなので、トン汁を別注しちゃいました。