本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは、吉野家の新メニュー「牛焼肉丼」（大盛、税込７８９円）に「あさり汁」（同１７３円）です。
吉野家にはもともと「牛カルビ丼」が存在しており、今回の「牛焼肉丼」の発売によって「牛カルビ丼」が消えたかと思っていたら、併売のようです。では、「牛カルビ丼」と「牛焼肉丼」の違いはなにか食べてみることに・・・・と思ったのですが、そもそも吉野家の「牛カルビ丼」を食べたことが無い。前に「牛カルビ黒カレー」を食べたぐらいなんですよね。
まー、食べてみると香ばしく焼かれた牛肉に甘辛いタレ、白胡麻でまさに焼肉丼。同社のＨＰによると、肉はショートプレート、つまり三角ばらとのこと。三角ばらと言えば高級部位のように聞こえますが、ようは牛丼のお肉と同じものみたいですね。吉野家の牛丼は肉が柔らかい印象ですが、「牛焼肉丼」はやや硬めに感じるのは調理法、煮てあるか焼いてあるかの差なのかな。ちなみに価格は「牛カルビ丼」と「牛焼肉丼」は全く同じになってます。
あと「あさり汁」は期待ハズレって言うか、少し生臭い。身も殻から外れたものも多いので、すき家の方が圧倒的に美味しかった。せめて長ネギが入っていればな〜。

以前食べた「牛カルビ黒カレー」。よく見ると肉質が違いますね。