本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは、金沢市もりの里地内のお好み焼き古川で「シーフードもんじゃ」（税込１１５６円）です。
いつもは鉄板焼きでビールを呑み、お好み焼きか焼きそばを食べるお店ですが、今日は別の物が食べたく数年ぶりにもんじゃ焼きを注文してみました。お好み焼きともんじゃ焼きって、関西と関東のソウルフードとも言えるメニュー。これを同じお店で出しているって関西や関東の方には不思議と言えるか許せないことかも。金沢は関西寄りですが、間と言えないこともないからＯＫなのか。ちなみに運悪く本日から価格改定で値上げ。どこも値上げ、値上げでおかしくは無いのですが、なぜに１０月１日では無く５日なのかは理解不能。

で、「シーフードもんじゃ」ですが、キャベツや紅生姜、さきイカの基本具材にイカと海老、タコが入っています。お好み焼きや焼きそばはお店で焼いてくれるのですが、もんじゃはそうは行かない。とりあえず油を敷いた鉄板に具材だくを投入し、大きなコテでキャベツを細かめにカットしながら軽く炒め、土手を作ります。そして生地を中心に流し込み、コテでかき混ぜながら焼いていきます。１０年ぶりぐらいのもんじゃなんですが、間違って無いですよね。

味はそれなりなんですが、何よりも慌ただしくて、ゆっくりビールが呑めなない。これは失敗だ。昼呑み、外呑みの楽しみはゆったりビールを楽しむことなのに。ランチ時間の一品サービスとなる枝豆でビールを楽しむ暇も無い。駄目だこりゃ。