本日のお昼ごはん、連続カレー生活１１日目

本日のお昼ごはんは、金沢市円光寺地内の味一番サンピア店で「カツカレーうどん」（税込７７０円）です。２０２３年第７回連続カレー屋１１日目。
サンピアは１階がスーパーやパン屋、酒屋、弁当屋、ドラックストアなど、２階が飲食店や学者塾、個人事務所など、３階以上がマンションと言う昭和の遺物のようなショッピングセンター。味一番はその中に入っている、これまた昭和の遺物のようなうどん屋さんなんですが、それなりに安く、それなり以上に美味しい優良店。地域に根ざしたお店。こう言ったお店はハズレが無いので大好き。お洒落さや目新しさは全く無いですが、おっさんにはこの安心感が心地良い。１０時開店なので、夜勤な私にも使いやすいのが良い。
で、今日は「カツカレーうどん」です。ここ最近はカレーうどんの魅力に目覚め、カレーライスよりも好物になりつつあるのですが、トンカツがのった「カツカレーうどん」を出すお店が意外に少ない。メニューに「カツ丼」や「カツカレー」があり、「カレーうどん」もあるのに「カツカレーうどん」が無いって場合が多い。手間的には同じなんですけどね。
って話が少しそれましたが、味一番の「カツカレーうどん」です。カレーとうどん出汁が同じぐらいの割合か、ややカレーが多いぐらい。トンカツ以外の具材は蒲鉾に刻みネギとシンプルなんですが、これが良い。基本的には昔ながらのうどん屋のカレーなんですが、やや酸味があるのが特徴と言えば特徴。薄めのトンカツは揚げたて。カレーやカレーうどんに使うトンカツは薄い方が美味しいと思う。うどんは金沢らしいコシの無いほちゃほちゃな食感が美味しい。
たまに食べるコシが強い讃岐うどんも、たまに食べる分には悪く無いですが、昔ながらの地域の味は大切にしたいものです。経営者の高齢化で昔ながらのお店がどんどん姿を消し、全国チェーンのお店が増えています。でも、昔からの味って生きている限りは、一番ホッとする味なんですよね。