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イイね!
2024年08月08日

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん 本日のお昼ごはんは、すき家の期間限定メニューの新作「タンドリーチキンカレー」(大盛、税込930円)です。
蒸し暑い日が続いています。夜勤なうえ職場はエアコンがガンガンに効いていますし、暑い日中はエアコンが程よく効いた自室で寝ている私ですが、それでも仕事で毎日、1時間近くエアコンの無い建物で過ごす必要が有るワケで、暑いものは暑い。むしろ、暑いと寒いの温度差がしんどい。で、こんな時はやはりカレーですよね。
で、すき家の「タンドリーチキンカレー」です。カレーに数種類のスパイスやヨーグルトで仕上げたタンドリーチキンをのせ、カルダモン風味のソースがかかっています。相変わらず洗面器のような器に、並々と注がれたカレーがインパクトありますね。カレーは水分が多めですねで、まさに飲み物のよう。タンドリーチキンはスプーンで崩せるほどの柔らかさで、タンドリーチキンも飲み物のように行けます。カレーは喉越しですよね。
タンドリーチキン自体は本場の味とは違った雰囲気なんですが、これはこれで悪く無い。特製ソースは絶品で、やや物足りないすき家のカレーがかなり美味しくなります。このカレーは絶対にお勧め。なお、タンドリーチキンをカレーに沈めてしまうと、普通の「ほろほろチキン」になりますのでご注意を。
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Posted at 2024/08/08 10:26:12

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「@PIGBEAR さま
赤身肉美味しいですよね。私は圧倒的にホルモン派。なんならお肉無くても良いぐらい。軟骨、白、レバーにビールさえあれば。お盆休み楽しんで下さいね。」
何シテル?   08/13 07:51
風見鶏です。よろしくお願いします。
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