本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは近所のスーパーのパック寿司「ぶりたっぷりにぎり寿司」（税込８６３円）に、、米心石川の「香り箱３種いなり」（同２６８円）です。
今年も残り１カ月ちょい。今週は木曜日と土曜日が６〜７時間の早出出勤ですが、その後は年末年始まで割と暇めな通常勤務になる予定。秋の行楽シーズンであんなに多かった観光客もイベントも、１２月に入ったら途端に姿を消しますから。冬のボーナス商戦は関係の無い業種ですので。年末年始までは体力を温存しておかないと。年末年始はかなりハード。昨年は年始の大災害で忙しくは無いものの、バタバタしてましたし、来年は普通に激務なお正月を迎えたものです。
で、「ぶりたっぷりにぎり寿司」です。ブリ４貫にマグロ赤身、イカ、サーモン、さわら（カジキマグロ）の８貫。ブリは養殖ものですが、１２月に入れば氷見を中心とした天然の寒ブリが出回ります。いまから楽しみ。全国的にはマグロが魚の王様、一番人気でしょうけど、金沢はやはり寒ブリにさわら。ズワイガニに鱈の子付け、鱈の白子、昆布締めなど、金沢の美食はやはり１２月からが本番です。

一方の「香り箱３種いなり」は初見の商品。スギヨのカニカマ「香り箱」をほぐし、お稲荷さんにのせたもの。マヨ、プレーン、カニ味噌の３種類。プレーンは見たまんまの味、マヨは意外にも甘い油揚げに合う。カニ味噌はイマイチと言うか、カニ味噌自体が美味しくない。混ぜ物だらけのカニ味噌で、カニ好きは騙されないゾ〜。