本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは、スーパーのパック寿司「ぶり得特盛握り寿司」（税込１３８３円）です。
久しぶりにスーパーのパック寿司。美味しいお寿司が食べたいですが、時間が合わない寿司難民です。近所に馴染みの寿司屋があり、家族のお祝事はもちろん、軽く摘みにいくなどお気に入りの回らない寿司屋さんがあったのですが、大将がご高齢のために廃業。大好きだっただけに喪失感が大きく、他の寿司屋に行く気にならなかった。金沢ですから、そこらじゅうに寿司屋があるのですが、有名な回転寿司は観光客目当てで価格が高騰し、回らない寿司屋の方がむしろ安いぐらい。でも、馴染みのお店が忘れられず、ついついスーパーのパック寿司で済ませています。でも、金沢の地盤スーパーならパック寿司もなかなか美味しいですよ。
で、いつものお店の「ぶり得特盛握り寿司」です。ブリ６貫にマグロ赤身、イカ、サーモン、真鯛、さわら（カジキマグロ）、蒸しエビの１２貫。ブリは日本海の寒ぶりでは無く、養殖ですが一切れ一切れがビックリするぐらいに大きく、味も食べ応えも充分。全国チェーンの１００円寿司（今は１００円じゃないのかな？）よりは遥かに満足度が高い。でも、回らない寿司屋のほんのり温かいシャリが懐かしい。