本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは、吉野家の期間限定メニューの新作「牛プルコギ丼」（大盛、税込８７２円）にサイドメニュー「あさり汁」（同１９５円）です。
まー、何かと忙しい日々が続いています。仕事でも春の行楽シーズンに入り、日に日に忙しくなってきて、来週末あたりが忙しさのピーク。プライベートでは週末に娘が短大の卒業式ですし、月末には母と祖母の３回忌もある。夜勤だからと言っても、仕事以外のイベントやそれに付随する手続き、買い物は日中に行わないといけないワケで、どんどん睡眠時間が削られていく。眠い。
で、吉野家の「牛プルコギ丼」です。牛丼のお肉と玉ねぎに赤、黄、緑のピーマンを加え、甘辛いタレで焼き上げたメニュー。丼と定食があるのですが、やはり丼一択ですね。お肉は柔らかく、意外にたっぷり入っていますが、味、香りともにピーマンの存在感が強く、逆にタレの存在感が弱い印象で、「プルコギって一体どんな料理だったけか」となる。吉野家らしい弱めな主張。たぶんすき家で同様のメニューを出したら「プルコギ牛丼」ってなりだろうし、松屋だったらニンニクを効かせ濃くてごはんが進む味にしてくるだろーな。
吉野家は数カ月に１度ぐらいのペースでしか期間限定メニューが出てこない。牛丼屋としてのプライドがあるのかな。「吉野家に来て牛丼以外食うなよ」って吉野家自身が思っていそうだな。まー、それならそれで良いんですが。勝手な憶測です。