本日の朝ごはん

本日の朝ごはんは、Ｙａｈａｔａすしべんの定番メニュー「カツ丼セット」（そば普通盛、税込９７０円）に「とろろ芋」（同１５０円）をトッピングです。
世間様では今日からお盆休み９連休って方も多いと思われますが、準観光業の私にしたら今から激務週間なんだよな。まー、前半３連休はボチボチで、後半勝負って感じ。何やかんやで、新幹線敦賀開業で関西方面からの観光客が激減したままなので、以前のような忙しさは無いかな。敦賀までの開業なんて、結局誰の得にもなってない。福井県内ですら言われている始末だし。京都、大阪まで行かないなら、金沢止まりのままで良かったのに。前職の時に色々な経緯は見てきたし、裏側まで知っているけど、やはり何だかな〜な感じ。馴れ合いダメ、絶対。
で、以前ほどでは無いものの、激務期間が始まるので、すしべんの「カツ丼」で気合いを入れます。いつものお店、いつもの席、いつもの美味しさ・・・・あれっ、カツが固くなったような。たまたまかな〜。すっきりと甘味の薄味のカツ丼。そして、カツ丼に負けないそば。久しぶりに食べましたが、やはり美味しい。すしべんも何度か値上げしていますが、そば小盛の「カツ丼セット」なら９１０円、うどん小盛なら９００円で味わえる美味しさ。すしべん、すげ〜。