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イイね!
2025年08月10日

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん 本日のお昼ごはんは、ラーメン山岡家の定番メニュー「特製味噌ネギチャーシュー麺」(大盛、税込1470円)です。
嫁さんも子ども達も嫁さんの実家に帰省中。私はもちろん置いてきぼり。仕事が休め無いので仕方がないってことにしておきましょう。まー、嫁さんの実家に帰省って言っても、同じ金沢市内。車で10〜15分ほどの距離なんですけどね。ちなみに私の親の家までは徒歩2分です。昔から遠くに親戚のある人って羨ましかったな〜。亡くなった母の実家は車で2分の同じ町内。父方の叔父さんの家は金沢市内で車で15分。なお、私の家から母校の小学校は車で3分。中学校は車で1分、高校と大学は車で10分ほど。新卒で入った会社は車で15分だし、今の会社も車で15分ほど。凄く狭い範囲で生きてきました。まー、転勤で高岡、富山、新潟に住みましたけどね。
で、山岡家の「特製味噌ネギチャーシュー麺」です。前回は「背脂変更」でしたが、今日はノーマル。こちらの方が味噌の旨味を強く感じられて好み。白髪ネギのシャキシャキ食感と濃厚スープがよく合いますが、チャーシューはイマイチかな。硬い。それにしても、25時間ぶりの食事なので、大盛にしましたが多過ぎる。半ライス迷いましたが、頼まなくて良かった。よく考えてたら、中盛がありますからね。失敗、失敗。
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Posted at 2025/08/10 10:16:02

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この記事へのコメント

2025年8月10日 10:35
山岡家で大盛りですか、、

私も山岡家は行きますが並で十分ですね

味濃いので
普段から「脂無し、味薄め」
それでも濃いと、、

「割スープ多め」貰ってます!
コメントへの返答
2025年8月10日 11:29
人は失敗することで学べ、学ぶことで成長し、成長することで変わることができるのです・・・・なワケはなく、2回目のお店。しかも食券機に列。プレッシャーに負けて良く考えずに注文した次第。ラーメンって大盛頼むこと少ないのですが、まさか中盛があるとは。ゆっくりオーダーしたい。

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「@PIGBEAR さま
お疲れ様でした。ゆっくり休んでくださいね。なお、私はずっとずっと仕事です。」
何シテル?   08/11 09:06
風見鶏です。よろしくお願いします。
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