風見鶏です。のブログ一覧

本日のお昼ごはんはお家ごはん。たぶん、今日が２２回目の結婚記念日だったような気がするのですが、嫁さんは仕事。私は早出出勤なので普通よりも顔をみないかも。
でも、嫁さんの実家の庭で採れた栗を使った「栗ごはん」が炊いてあったので、今日はお家ごはん。嫁さんの実家は金沢市内の住宅地にあるにも関わらず、かなり広大な庭・・・・と言うより林があり、７〜８本だかの栗の木があり、毎年この時期は栗を満喫させて頂いております。
栗ごはん最高。炊き込みごはんでは一番好き。けっこうな量の栗を貰いますので、「栗ごはん」だけでなく、我が家ではジャガイモの代わりになっていたり。豚汁に入れても良いですし、肉ジャガやサラダ、グラタンなんかも栗が使われます。でも、栗って食べるまでが大変。イガから出し、鬼皮を剥き、渋皮を削りますから。ミカンみたいに押したらプチュっとでてくると食べやすいのにね。

本日のお昼ごはんは、モスバーガーの期間限定メニュー「メンチカツチーズバーガー」（税込４８０円）に定番メニュー「スパイシーダブルモスバーガー」（同６７０円）、サイドメニュー「フレンチフライポテト」（Ｌ、同３９０円）、同「チリディップソース」（同１００円）てす。
とりあえず、ずっと悩みに悩んでいたＳ６６０のサイドダクトですが、とりあえず施工して頂ける業者を見つけ本日、無事に施工依頼をしてきました。ただ、先方にとっては初めての内容ですし、パーツの精度も分からないため、切ってみてからの出たとこ勝負らしい。でも、店主さんの物言いに好感。昔ながらの職人さんですね。リスクを恐れ過ぎず、自分の技術を過信し過ぎず、一つ一つのセリフに実績に裏付けされた自信を感じる。以前、高岡市に住んでいたときに使っていた業者の方に通じる漢気がある。きっと、このような方々は「己自信の若さゆえの過ち」を乗り越えたこられたんだろうな。
で、時間がかかったのでモスのお持ち帰り。モスさマクドよりは高いですが、品質が素晴らしい。価格に対する満足度ではモスが圧倒。何を食べてもクオリティの高さを感じる。ただ、ドライブスルーに並んだら、前に４、５台並んでいた時の絶望感は・・・・。

本日のお昼ごはんは、すき家の定番メニュー「牛丼」（特盛、税込８５０円）にサイドメニュー「シーザーサラダ」（同２４０円）、同「おんたま」（同１１０円）、同「青ねぎ」（同９０円）です。
なんか久しぶりに牛丼。すき家の「牛丼」に「おんたま」と「青ねぎ」をトッピングですが、「素直にねぎ玉牛丼食えよ」って話ではある。いや〜、すき家の「ねぎ玉牛丼」にかかっているコチュジャンが苦手なので、わざわざ別注にした次第。でも、調べてみたら「ねぎ玉牛丼」ってオプションで「コチュジャン抜き」「おんたま変更」ができた。無駄な努力。でも、金額みると別注だと計１０５０円なんですが、普通に「ねぎ玉牛丼」のコチュジャン抜き、おんたま変更で１０８０円となり、むしろ高くなる不思議。要するにコチュジャン抜きでも、コチュジャン分の価格はしっかりとってるワケだ。
で、「牛丼」に「青ねぎ」と「おんたま」ですが、別々に食べると味変的に好きなタイミングで加えられるのが良いですね。もっと色々なトッピングも買い込めばより楽しいかも。「シーザーサラダ」は、まー普通に美味しいですが、「おんたま」はこっちにトッピングするべきだったかな？

本日のお昼ごはんは、嫁さんと金沢市田上の里地内の海天すし金沢田上店の数量・時間限定ランチメニュー「朝得十四貫」（税込１０９８円）です。
金沢ってお寿司屋さんがたくさんある。でも、新幹線の開業以来、観光客用のラインナップになり、かなり価格も高騰しているのも事実。都会の方にとっては安く思えても、地元民には割高に感じるお店が多くなった。でも、探せば安く、美味しい寿司ランチってあるんです。今日の海天すしはまさにソレ。もともとは回転寿司だったのですが、コロナ禍以降は回らないスタイルに変更。まー、もともと金沢では店頭で回っている寿司を食べる人は稀で、板さんに注文するのが当たり前でしたから。
で、海天すしの「朝得十四貫」です。寿司１４貫に味噌汁が付いて１０９８円って安くないですか。今日のネタは玉子、牛切落とし軍艦、切落とし軍艦タルタル添え、白身（たぶんカレイ）、サーモン２貫、シメサバ、イカ２貫、甘エビ、白身（たぶんホウボウ？）、イワシ、能登ふぐ昆布締め、ガンド鰤で、このラインナップは凄く贅沢。能登ふぐ昆布締めが最高。この「能登ふぐ昆布締め」は通常２貫で７００円ぐらいしますからね。これで１５００円でも納得できる内容。


ってなワケで、単品で「能登ぶぐ厚切りてっさ」（同１０９７円）を注文。普通、「てっさ」は向こうが透けるぐらいに薄いのですが、かなり分厚く、普通の３倍らしい。しっかり、しっとりとした弾力に、濃厚な旨味。コレは食べないと損。今年はサンマが豊漁で型も良いので「秋刀魚たたき」（同６５７円）も頼みましたが、こちらはイマイチ。やはりアニキサス対策で冷凍してあるので、旨みが落ちた感があるな〜。


もちろん、お酒も頂いております。「これが本当に生中？」（ランチ価格、同７６７円）は名前の通り、生中サイズではなく７５０ｍｌぐらいある。ビールは大きければ、大きいほど良いし。これを３杯に「熱燗と言えばこれだね菊姫」も。白山市の地酒・菊姫は甘口で熱燗が良いよね。

〆は「あら粕汁」（ランチ価格、同３９８円）です。コクのある粕汁がホッとしますね。いや〜、どれも美味しかった。ランチは安くて美味しいですが、ついつい呑みすぎてトータルは・・・・。でも、充分以上に満足、満足。ご馳走様でした。

本日のお昼ごはんは、金沢市もりの里地内のおやつ村イオン杜の里店の定番メニュー「大たこ焼き」（税込５５０円）に「ブタ玉」（同５７０円）です。
激務４連荘が終わり、とりあえずの平穏を取り戻しましたが、４日間の記憶らしい記憶が全く無いことに気が付いた。とりあえず、今週はそれなりの忙しさですか、翌週末に向けて体力回復が必須かな。明日から１０月ですし、涼しくなってきたので、Ｓ６６０にも乗りたい。１２月の中頃には冬眠ですから、それまでに楽しまないと。
で、おやつ村の「大たこ焼き」と「ブタ玉」です。私が若い頃は街角に何軒かたこ焼き屋さんがあったのですが、全て無くなりました。ですから、温かい、作りたてのたこ焼きを食べられる貴重なお店。味はまー、イマイチ感があるのですが、熱々のたこ焼きにビールを組み合わせると文句なんかあろうことか。
一方の「ブタ玉」はキャベツたっぷりで美味しい。ここのお好み焼きは値段を考えると優秀すぎる。もちろんビールにも合う。美味しかったです。ご馳走様でした。