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風見鶏です。のブログ一覧

2021年03月29日 イイね!

本日のお昼ごはん


本日のお昼ごはんは、Yahataのすしべんで「カレーラーメン」(税込530円)です。
八幡ではこれまで、ラーメンとカレーを食べたことがありました。ラーメンは和風出汁の優しい味わいながら、ちょっと物足りない。カレーは金澤カレーと普通のカレーの中間。どれも不味くは無いが・・・・って感じでしたが、その2つの出逢ったカレーラーメンは美味しい。
写真の通り、スープは少なく、通常のラーメンの1/4ぐらいしか無く、麺の上にカレーがかかっています。具材はモヤシにネギ、メンマ、蒲鉾とラーメンのもの。で、このスープとカレーが出逢うと、お互いの物足りなさをカバー仕合い、美味さに変わります。麺もスープが少ないので、歯応えが残り、バリカタとカタの間ぐらい。小麦粉の香りが美味しいです。
期待半分、興味半分だったのですが、美味しかったです。ちょっとビックリしました。

Posted at 2021/03/29 11:53:35 | コメント(0) | トラックバック(0)
2021年03月29日 イイね!

サクラサク


我が家の周り、浅野川沿いの桜も見頃を迎えています。3、4日前はまだまだ蕾ばかりだったのに、暖かい日が続いて一気に咲きました。散歩にでも行くかな。
Posted at 2021/03/29 09:09:26 | コメント(0) | トラックバック(0)

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「金沢市内は土砂降りでした。だいぶ弱まってきましたが、皆様、お気を付けて。浅野川は橋桁まで3〜4m。先日までほとんど水流れて無かったのに。」
何シテル?   08/07 07:51
風見鶏です。よろしくお願いします。
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