本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはんは、Ｙａｈａｔａのすしべんで「カレーラーメン」（税込５３０円）です。
八幡ではこれまで、ラーメンとカレーを食べたことがありました。ラーメンは和風出汁の優しい味わいながら、ちょっと物足りない。カレーは金澤カレーと普通のカレーの中間。どれも不味くは無いが・・・・って感じでしたが、その２つの出逢ったカレーラーメンは美味しい。
写真の通り、スープは少なく、通常のラーメンの１／４ぐらいしか無く、麺の上にカレーがかかっています。具材はモヤシにネギ、メンマ、蒲鉾とラーメンのもの。で、このスープとカレーが出逢うと、お互いの物足りなさをカバー仕合い、美味さに変わります。麺もスープが少ないので、歯応えが残り、バリカタとカタの間ぐらい。小麦粉の香りが美味しいです。
期待半分、興味半分だったのですが、美味しかったです。ちょっとビックリしました。