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風見鶏です。のブログ一覧

2022年05月21日 イイね!

本日のお昼ごはん

本日のお昼ごはん本日のお昼ごはんは、松屋の期間限定メニューの新作「洋風ガーリックポークステーキ丼豚汁セット」(大盛、税込810円)です。
久しぶりな感じの松屋の期間限定メニュー。今回はキャッチコピーが「説明不要の松屋テイスト」とあるように、ニンニクが効いたポークステーキになっています。松屋はチキンが圧倒的に美味しく、豚と牛はイマイチなんですが、今回のポークステーキ丼はどうでしょうか。
で、味の方なんですが、キャッチコピーの通り松屋らしい味わい。洋風ソースはデミグラスっぽい雰囲気で、かなり濃厚な味付け。決してニンニクばかりと言った味ではないし、むしろ松屋にしてはニンニク抑えめかも。豚肉は柔らかく、意外に大きし、厚みもペラペラってことも無いので、食べ応えはあります。でも、かなり単調な味ですので、ご飯大盛りだと後半が厳しいかも。まー、松屋らしいメニューではありました。
来週発売になる期間限定メニュー「プーパッポンカレー」には、かなり期待しています。蟹と玉子を使ったタイのカレーを松屋風にアレンジしたらしい。松屋の期間限定カレーは美味しいですからねー。
Posted at 2022/05/21 11:02:56 | コメント(0) | トラックバック(0)
2022年05月21日 イイね!

本日の朝ごはん

本日の朝ごはん本日の朝ごはんは、JR金沢駅併設の百番街内にある加賀白山そばで「天玉そば」(税込590円)です。
今日は待ちに待ったオフ会の日。夜勤明けですので、とりあえず朝ごはんを食べでから、集合場所の道の駅めぐみ白山に向かう予定。この時間に食事が取れる場所はいつもの牛丼チェーンかすしべんですが、職場から一番近いのはJR金沢駅の駅そば。夜勤明けですので、ガッツリ食べても良いのですが、オフ会のツーリング中に眠くなっても困りますし、軽い食事にしておきます。
で、前回は人生初の「にしんそば」でしたが、今回は定番中の定番の「天玉そば」にしました。天ぷらの油が出汁に溶け出し、出汁の旨みにさらなる深みを持たせるだけでなく、普通の天ぷらよら多く付けらた衣がおかずとなる、考え尽くされた食べ物です。そこに完全食材と言える卵が加わることで、そばは究極の形に進化するワケですね。美味しかったです。
さぁ、めぐみに向かうぞー。
Posted at 2022/05/22 06:40:46 | コメント(0) | トラックバック(0)

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