桃乃木權士のブログ一覧

タイ政府の認定証を持つ本格レストランです。
タイスキラーメンを注文しました。麺は、春雨ですので、スープの感覚です。水炊きに近い店もあるようですが、鶏出汁で具沢山の寄せ鍋になっているのが共通点かと思われます。
ここでは、典型的なピリ辛に仕上げられており、とてもヘルシーな料理でした。単品で押さえておけばよかったのですが、グリーンカレーも注文してしまい、ヘルシーなのにカロリー超過でした。グリーンの辛味と重なるところが少なく、異様に相性がいいのです。