HIRO@ktd5R.comのブログ一覧

タイと入院という2大イベントにより、春先の大切な時期をワープしてしまったオイラ。


退院してきたら肌寒かった筈の気温が初夏になってしまってたぞ。




そして戻って来たら庭先が大変、大変！

（写真はミズナの猛威を駆逐した後）


チョイおまけ、で植えておいたミズナが非常に元気な事になってしまっていた。
主役のマメがいつのまにやら追いやられ、今にも萎れそう・・・・。


慌ててミズナを整理するも、ここまでだと正直マメが回復してくれるかどうか・・・。



で、とりあえず急ぎ収穫したマメ。

左がスナップエンドウ、右がキヌサヤエンドウ

両方合わせて、サヤが食える状態の物皆無（笑）
すっかりゴリゴリのサヤになっていました。


でも、中身は立派に発育♪

マメはマメで、甘くて美味しいのよ。




なので、今回収穫した分はマメのみにしました。

これは脂質分無いので、安心して食卓へ送り込めます。



さて、どうやって食べようかなぁ・・・・。
牛・豚肉と合わせるの、牛乳系で煮るのはＮＧなので、鶏肉のささみと合わせて醤油・塩味スープにでもするかなぁ・・・。