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  3. ブログ一覧 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

湯太郎のブログ一覧

2020年01月28日 イイね！

ランチコース チキンドリア Bコース　カフェ マッシュルーム

ランチコース チキンドリア Bコース　カフェ マッシュルーム
地元中野市にある 以前はフランス料理店で4回来店した店が、今年始めからイタリア風洋食店にリニューアルオープンしたと知り ランチを食べに行って見た


中野市中央にあるカフェ マッシュルーム
営業時間11時〜16時 17:30〜21時 日曜定休日 土・祝日・ディナーは予約のみ営業




車は店前に5台ほど可


11:20来店
店主の奥さんが接客 フランス料理を担当してたご主人は病気で辞められて 代わりに60代？の女性が料理を担当しており、障害者の男女スタッフが手伝っている


客室前にあるメニュー案内






客室は全テーブル席14名と小さな店内



メニュー⬇︎税別料金

ランチコース料金


メインメニュー
ピザ（スチーム式オーブン）、パスタ、ドリア・グラタン
チキンドリアをBコースでりんごのタルト・コーヒーで注文する


飲み物メニュー


ディナーメニュー 2000円 2名〜


ディナーコース

以前、フランス料理店だった頃のマッシュルームで食べた、デザート・コーヒー付きランチコースのブログ⬇︎

2016.3.24 信州豚のシュー・ファルシー 白いソースで 1800円

2016.6.11 いとより鯛の冷製テリーヌ 2種類のソース 2000円

2016.10.22 信州牛の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風 1500円

2017.2.18 真鱈のブランダード マッシュルーム風 1500円


ミニサラダとスープ


サラッとドレッシングがかかったミニサラダ


玉ねぎとベーコンが入った美味しい〜スープ




チキンドリア







湯むきされたプチトマト、スナップえんどう、赤パプリカ、舞茸、ヤングコーンがトッピング♪


優しい味付けが美味しいホワイトソース＾＾


大きくちょっと薄切りの鶏のムネ肉


スナップえんどうとヤングコーン


バターライスの量はこんな感じ


ムネ肉は3枚？ タバスコをかけて


家庭的な味付けのチキンドリア♪


デザートとコーヒー


美味しい〜コロンビア豆のブレンドコーヒー＾＾






りんごのタルト
チョコレートソースの上にクルミ、イチゴ、ブルーベリーがトッピング♪


甘さ控えめな美味しい〜りんごのタルト！！


チキンドリアのBコース 1540円也

フランス料理店だった頃はスープは無く、前菜・ミニサラダ・パン（お代わりOK）デザート・コーヒー付きで1500円だったので、今よりお得なランチ内容だった事を思い出す♪

物足りないため、地元中野市のいなやで つけ麺を食べる

つけ麺 並 750円
中切りチャーシュー、メンマ、ナルト1枚が入り 動物魚介Wスープはコショウのような辛さを感じ、塩っぱいのが印象に残った

Posted at 2020/01/28 20:00:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 中野市 食べ歩き | グルメ/料理
2020年01月27日 イイね！

中華丼とランランメン　①中華料理 蘭蘭

中華丼とランランメン　①中華料理 蘭蘭
地元中野市金井にある未訪問中華店に夕食を食べに行って見た


中華料理 蘭蘭
営業時間 11時〜14時 17時〜22時 水曜定休日


17時過ぎ来店


厨房とカウンター席
40代のご主人と奥さんで営む


右側に2つの座敷部屋


入口左側にテレビがある2つのテーブル席


着座

メニュー⬇︎税込料金

ランチメニュー


麺類、焼きそば、炒飯
中華丼を注文


おつまみ


アルコール類


壁に貼ってあるメニュー




中華丼 650円


中華スープ







キャベツ、モヤシ、人参、キクラゲ、タケノコ、ほうれん草？、ウズラの卵位で豚肉は無し⁈


餡がかかった塩味ベースで、普通に美味しい中華丼


ウズラの卵、イカが2つ入っていた


豚肉は無く、代わりに薄〜いハムが2切れ…


海老も一つ入っていた


う〜ん、具材少なく 物足りないし 満足出来ず…
変わった名前のランランメンを注文




ランランメン 700円







溶き卵のスープに豆腐とキクラゲが入り、真ん中に刻みネギがたっぷりとチャーシューが1枚


餡がかかった酸っぱ辛い塩味ベース味


麺は一般的


豆腐とキクラゲ


チャーシューの下にほうれん草があった


チャーシュー


中華丼とちょっと味がカブり、スープは半分でフィニッシュ
まぁまぁでしょうかね

合計1350円

会計後、飴をもらう

Posted at 2020/01/27 20:00:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | 中野市 食べ歩き | グルメ/料理
2020年01月25日 イイね！

揚焼めん　中国料理の店 いちい

揚焼めん　中国料理の店 いちい
高山村のワイン&カフェ ヴェレゾンで高山ジビエ ロコモコ丼を食べて、店主の涌井さんから教えて頂いた高山村に1軒あるラーメン店に行って見た
個性的な日帰り温泉♨️が多くあるお気に入りの高山村 食事する店が少なく、ラーメン店があるとは知らなかった…


場所は高山村役場ウラ側の住宅街にある


見た目は一般民家


看板が無ければ分からない店


中国料理の店 いちい
営業時間 11:30〜14時 18時〜22時 火曜定休日

13:30来店

テーブル席と小上がり席の小さな店


左に厨房


2階に宴会部屋がある
70代前後のご夫婦で20年営む店



テーブル席に着座し、メニュー⬇︎税込料金



注文が多いと聞く 揚焼めんをお願いする


漬け物とトマト付き


揚焼めん 750円


白菜の漬け物


皮がむかれたトマト
漬け物付きはちょくちょくあるが、トマトは初めて＾＾


酢辛子用の辛子


かなり具沢山の揚げ焼きそば！！






海老、ウズラの卵、豚バラ肉、アサリ、キクラゲ、竹の子、シメジ、白菜、小松菜？、モヤシ、人参のたっぷり具材！！


ほどよい塩味ベースでメッチャ旨い❗️


シンプルな味付けで旨い！！


半分からは酢辛子をかけて味変


味変しなくても充分に美味しく感じた♪


揚焼めん、めちゃウマで大当り❗️＾＾


10食限定の日替り定食もある
お母さんから 金曜日は役場の人で賑わうと聞く
またの再来(^^)/

今日のひとっ風呂

高山村わらび温泉
今回は温泉が熱めだったが、久しぶりに入浴したら 露天風呂の檜木がリニューアルされていた♪


それにしても雪が少ない…

Posted at 2020/01/26 06:00:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 高山村 中国料理の店 いちい・游々亭 | グルメ/料理
2020年01月25日 イイね！

高山ジビエ ロコモコ丼　①ワイン&カフェ ヴェレゾン

高山ジビエ ロコモコ丼　①ワイン&カフェ ヴェレゾン
長野県ローカルTV番組・ゆうがたGet！で1/17に紹介された店にジビエランチを食べに行って見た


場所は長野県高山村 高山村役場の少し先にある通り沿いにあり、店までの案内看板は無し
店の後方には 飯綱山と遠くに北アルプスが眺望♪


ワイン&カフェ ヴェレゾン
営業時間 9時〜17時 定休日 8日、火・水曜日

駐車場は店の向かいにある「松本木材」右側の

空いているスペースに駐車


営業時間と定休日


メニュー看板


松本木材の貸家の店舗


入口


入口で靴を脱ぎ素足で入店
入口にテーブル席が1つある


右側にレジ・厨房とグラスワインの販売


メニュー写真


グラスワインは右から6本は地元高山村産のワイン、残り2本は高山村産のブドウを使用した栃木県のワイン


女性店主の涌井さんが一人で営む
厨房からAMラジオがBGM


広い畳み部屋にテーブル席を配置したオシャレな店内






こちらにも席がある




庭の眺め


大画面のプロジェクターは何用？


高山村の情報パンフレット類





信州ジビエフェアのHP
以前、長野県内で食べた ジビエ料理のブログ⬇︎
焼きジビエ 罠 嵌 HAMARU

山肉料理専門店 星野屋

ジビエ消費研究会（あげやラーメン）

メニュー⬇︎税別料金

番組で紹介された高山ジビエ ロコモコ丼を注文
ジビエ肉の仕入れ先は高山村の信州山肉プロジェクト


コーヒー・デザート類




高山ジビエ ロコモコ丼 880円


ワカメと玉ねぎのスープ






レタス・トマト・キュウリ・半熟目玉焼きがトッピングされ、鹿肉50%とイノシシ肉50%の合挽き100gハンバーグのロコモコ丼




ジビエ特有の獣臭さは全く感じず、トマトソース味の美味しい〜ハンバーグで食べやすい＾＾




ジビエハンバーグにもトマトソースにも隠し味に味噌が入る


本格的なジビエ料理ではなく、カジュアルで美味しいジビエのロコモコ丼＾＾

今後さらなる新メニューに期待したい おすすめの店♪




店の玄関から出た所


←高山村に1軒あるラーメン店に続く

Posted at 2020/01/25 21:00:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 高山村 食べ歩き | グルメ/料理
2020年01月22日 イイね！

中華そば 並盛り　中華そば 大石家

中華そば 並盛り　中華そば 大石家
千曲市森で土野庫ハンバーグステーキランチセットを食べたが、物足りないタメ 長野市の人気ラーメン店に初来店


中華そば 大石家
営業時間 お持ち帰り8:30〜 開店10:30〜売り切れ次第終了 火曜定休日
長野県内に8店舗もあるとは知らなかった


着いてビックリ(；ﾟДﾟ) 駐車場がバカデカく 40台は駐車出来そうな広さで ほぼ満車！！
店の左側にP 店の後ろには旧店舗があり そこにもP、その右にも大石家と書かれたPもあり 全部で60台近く駐車出来るキャパΣ(°°ll )‼


12:20 入口にメニューがあり 記帳して待ち 順番になるとおばちゃんが呼んでくれるシステムで、4番目で待つが 強気な料金設定…


左側に小上がり席、カウンター席、テーブル席があり空いた席に案内される
店内入口に待ち椅子があり 入店するとラーメンのいい香りがするが、見渡すと70才前後のジイさんがたくさんいて またまたビックリ！！
客の半数以上がジイさんと年寄り夫婦で 若い客はほとんどおらず 残りは営業マン


10分程待ち、丁寧な接客とテキパキとドンブリを片付けるおばちゃんに 厨房前のカウンター席に案内され、右でおばちゃんが一人でラーメンを食べている
ジイさんや年寄り夫婦が多い理由を聞くと平日の昼はいつもこんな感じで 週末は若いお客で賑わうと聞く　中華そば並盛りを注文


入口を見るとやはり来店する客はジイさんが多く、時々営業マン


「当店の中華そばは並盛りがおすすめです」の文字
店内はピアノのBGMが流れ ラジコンのヘリコプターとブリキ製？のアメ車が展示してある


「全国的にも例がないパック入りです お土産に最適！！」の文字


厨房には70代後半のまゆ毛が白いご主人が麺を茹で盛り付けも一人でこなし、時々息子さんらしい男性がチャーシューを切って手伝っている
ラーメンを運ぶのはおばちゃん2人、会計は後払いで注文のメモを渡す


10分程で着丼


中華そば 並盛り850円






並々のスープにチャーシュー4枚、メンマ、カマボコ、ネギが載る


スープを飲むと一瞬カルキのような匂いを感じたが、鶏ガラベースと思われる優しく美味しいスープ＾＾


コショウをかけ


麺は一般的 コシやシコシコ感も感じず、普通に美味しい


チャーシューはトロットロでメッチャ旨い‼️


大きめのメンマ 味付け歯ごたえ良く美味し！


カマボコ


チャーシューが美味しく一番印象に残った＾＾


普通に美味しかった♪




12:50 客は途切れずに来店する人気ラーメン店♪


Posted at 2020/01/23 07:00:10 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
 
 

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