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  3. ブログ一覧 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2023年11月26日 イイね！

タコとオリーブのトマトソース　Kitchen & Bar SABO

タコとオリーブのトマトソース　Kitchen & Bar SABO

11/26(日) 11時過ぎ 娘に譲った元愛車スペーシアカスタム4Wターボの夏タイヤをスタッドレスタイヤに交換後、娘がパスタを食べたいと言う事で長野県須坂市にある女性客に人気の「Kitchen & Bar SABO」へランチを食べに行く




3度目のランチ来店で親子で行くのは初めて
日曜日のため混雑を予想し事前に電話予約


Kitchen & Bar SABO キッチン＆バー サボ
店のHP・インスタ（店の休業日・ランチメニュー・ディナーメニュー等）・Twitter・TikTok・YouTube 他
店のfacebook
営業時間 11：30〜15時 17：30〜23時 月曜定休日・他有り


12：20来店




予想通り店内はほぼ満席で30前後の男女から中高年夫婦・中高年のお姉様方で賑わう


予約時はカウンター席だったが満席となり運良く2人掛けテーブル席が空いたため入口から2卓目の席に案内される

ランチメニュー⬇︎税別・税込料金
パスタorピザ（ガスピザ釜）＋サラダ食べ放題＋ドリンク飲み放題の嬉しいランチサービス！

娘は牡蠣と水菜のペペロンチーノとパイナップルジュース オヤジはタコとオリーブのトマトソースをウーロン茶で注文


ランチセットドリンクメニュー
コーヒー・紅茶の他 5種のドリンクが飲み放題
下にデザートメニュー


ランチサイドメニュー

前回食べた

鶏ハムと梅の冷製ジェノベーゼクリーム1930円


先にコーヒーを入れ


席に戻ると


すぐにサラダが配膳され


パイナップルジュースとウーロン茶も運ばれる


サニーレタス・赤黄色のパプリカ・茹でニンジンに生ハム1枚・ローストポーク1枚・5種のチーズを使ったチーズテリーヌが載り軽く粉チーズがかかったサラダ


美味しいチーズテリーヌから頂き


10分程でパスタが配膳


オヤジのお代わりサラダ



牡蠣と水菜のペペロンチーノ 1930円



タコとオリーブのトマトソース 1930円





ほどよい味付けのトマトソースと細麺のパスタで美味いッすね！


男性スタッフに粉チーズをお願いして



トマトソースと相性バツグンの味変セットをかけて


まろやかに美味しく味わう


娘はペペロンチーノは好きだが牡蠣が苦手で今回頑張って牡蠣を食べるも


全部は無理と言い2つギブでオヤジが食べる


1つをトマトソースに付けて食べ美味しくフィニッシュ♪


2杯目のコーヒー

娘がトイレに行く前にティラミスが食べたいと注文した自家製ティラミスとアップルジュースが届く




自家製ティラミス 580円


美味しい〜とご満悦♪


オヤジは3杯目のコーヒー


合計4440円を支払って


13：35過ぎ退店


14時過ぎスタッドレスタイヤに履き替えたスペカスで娘は帰り ランチデートを終了♪

Posted at 2023/11/26 17:20:14 | コメント(1) | トラックバック(0) | 須坂市 Kitchen & Bar SABO | グルメ/料理
2023年08月16日 イイね！

鶏ハムと梅の冷製ジェノベーゼクリーム　Kitchen & Bar SABO

鶏ハムと梅の冷製ジェノベーゼクリーム　Kitchen & Bar SABO
8/16(水) 長野県須坂市にある女性客に人気の「Kitchen & Bar SABO」
昨年10月に初来店しパスタランチがとても美味しく 電話して盆休みではなく営業している事を確認し予約してランチを食べに行く


店の場所はR406号沿い須坂市南横町
ツインエースビルの1F


「横町中央」交差点方向


村山橋方向


Kitchen & Bar SABO キッチン＆バー サボ
店のHP・インスタ（店の休業日・ランチメニュー・ディナーメニュー等）・Twitter・TikTok・YouTube 他
店のfacebook
営業時間 11：30〜15時 17：30〜23時 月曜定休日・他有り


店の裏側に


かなり広いPがあり指定表示の無い場所ならどこでも駐車可


12：40 2度目の来店


中扉にあるアルコール消毒

いらっしゃいませ♪と明るい男女スタッフの声掛け

先客は4組と空いておりカウンター席は先客ナシ
男性スタッフ2名・女性スタッフ2名で営む


電話に出た若い男性スタッフからカウンター席へどうぞと


左端に着座 入口側のテーブル席に中年夫妻と子連れ親子がランチ中



ランチメニュー⬇︎税別・税込料金
パスタorピザ（ガスピザ釜）＋サラダ食べ放題＋ドリンク飲み放題の嬉しいランチサービス！

スタッフいちおしの鶏ハムと梅の冷製ジェノベーゼクリームを注文するとドリンクはどうされますか？と聞かれアイスコーヒーでお願いする


コーヒー・紅茶の他 5種のドリンクが飲み放題
下にデザートメニュー


サイドメニュー


今時の洋楽BGMが流れ


入口側のテーブル席


コーヒーマシンとティーパック紅茶

前回食べた


エビとたらこのレモンクリーム1930円
現メニューは330円値上がり2260円


さほど待たずに女性スタッフがサラダとアイスコーヒーを配膳


しっかりした味のアイスコーヒー




サニーレタス・赤黄色のパプリカ・茹でニンジンに生ハム・ローストポーク2枚・5種のチーズを使ったチーズテリーヌが載り軽く粉チーズがかかったサラダ


メッチャ美味いッす！ ワインが欲しい ＾＾


美味しくフィニッシュ！



お代わりしたサラダはローストポーク1枚と野菜が載り 皿が少し小ぶりになる


厨房の男性スタッフからパスタを渡される




鶏ハムと梅の冷製ジェノベーゼクリーム 1930円







70gのパスタはそうめんのように細いカッペリーニを使い 茹でた鶏のムネ肉（鶏ハム）が載り大葉の入ったジェノベーゼソースで味付けし 梅肉がトッピングされた冷製パスタ


細く長めのパスタ・カッペリーニ


そうめんにソックリの細いパスタは氷水で冷やされシコシコした食感でとても美味い！！
あっさりした味付けのジェノベーゼソースは大葉も入って美味いッすね


鶏ハムがコレまた美味い！！


タバスコ投入


味変してさらに美味い！！


梅肉と鶏ハム
酸味ある梅肉も良き味変でメッチャ美味いッすね


〆に梅肉をかき混ぜタバスコを投入して食べると


梅肉とタバスコは全くケンカせずそれぞれに主張した味で楽しめ 後から美味しいジェノベーゼソースが口の中で広がる感じで絶妙な美味さ ！！


今まで食べた事のない冷製パスタで
大変美味しゅうございました ( *´艸｀)
このメニューを考えたのは女性スタッフと伺う


食後にコーヒで



一息


人気のぶどう酢も飲む


年に一度と言わずに毎月いらして下さい♪と電話を受けた男性スタッフに言われ入口のドアまで見送ってもらい13：35退店


須坂市の美味しいオススメのパスタ店 Kitchen & Bar SABO☆

Posted at 2023/08/16 17:30:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | 須坂市 Kitchen & Bar SABO | グルメ/料理
2022年10月25日 イイね！

エビとたらこのレモンクリーム　Kitchen & Bar SABO

エビとたらこのレモンクリーム　Kitchen & Bar SABO
10/28(火) 長野県須坂市にある人気の「Kitchen & Bar SABO」へ初来店しランチを食べに行って見た


店の場所はR406号沿い須坂市南横町
左に「横町中央」交差点 手前に長野信用金庫・須坂支店


ツインエースビルの1F






Kitchen & Bar SABO キッチン＆バー サボ
店のHP・インスタ（店の休業日・ランチメニュー・ディナーメニュー等）・Twitter・TikTok・YouTube 他
店のfacebook
営業時間 11：30〜15時 17：30〜23時 月曜定休日・他有り


Pは店の右側にある理髪店・髪師の横に


入口の案内




奥にかなり広いPがあり指定表示の無い場所ならどこでも駐車可


12：40来店


女性スタッフから腕に検温を受けてから入店


左にテーブル席 右にカウンター席
奥に男女別トイレと小上がり席が2部屋があり テーブル席と小上がりは女性客で満席
カウンター席に先客なしの店内で中年男客は自分だけ (＾＾；


後藤真希似の若い女性スタッフがメイン接客 もう1人若い女性スタッフと調理の若い男性スタッフの3人で営み 3人共に好感持てる接客が心地良い♪


今時の洋楽BGMが流れ


こちら2卓は空いてるので


右側の席に着座

ランチメニュー⬇︎税別・税込料金
パスタorピザ（電気ピザ釜）＋サラダ食べ放題＋ドリンク飲み放題の嬉しいランチサービス！

人気メニューのエビとたらこのレモンクリームのパスタを注文
コーヒーと紅茶は中央テーブルにあるのでご自由にどうぞ サラダは出来次第お持ちしますとゴマキ似スタッフさん


コーヒー・紅茶の他 5種のドリンクが飲み放題
下にデザートメニュー


サイドメニュー


カップとティーパック紅茶


マシンでコーヒーを入れ


美味しいコーヒーで先に一息

トイレを利用すると

Google口コミ投稿でピザ1枚無料の案内


トイレ右側に小上がりの2部屋


3分程でゴマキ似スタッフさんが運びサラダの内容を簡単に説明


5種のチーズを使った自家製テリーヌ


左に生ハムと右にパルマ生ハム


想定外の豪華なサラダでお代わりは何度でもOK！


ワインが飲みたくなる美味しい〜自家製テリーヌ！！


美味しくてお代わりをお願いする


ウーロン茶もお願いしてパスタを待つ

サラダ配膳後 10分程で男性スタッフが運ぶ




エビとたらこのレモンクリーム






粒状のたらこのレモンクリーム・海老・厚めのレモンスライス・海苔が載ったパスタ



好みの細いパスタ 粒状のたらこの食感がなめらかで気持ち良く 濃厚なレモンクリームソースでスゴく美味い！！


絶妙な火加減で仕上げたプリップリの美味さの海老！


お代わりのサラダが配膳



テリーヌ抜きのサラダ


味変に投入


濃厚なレモンクリームの風味が損なう感じで入れない方が美味しく味わえる


美味しい〜生ハム！


厚みあるレモンスライス


プリップリの美味い海老は6個も入っている
皿が意外と深いのでパスタの量も満足


スプーンで残さず味わい


〆にパルマ生ハムを味わって


想定していた以上に美味いパスタとサラダ！！
大変美味しゅうございました ( *´艸｀)


コーヒーをお代わりして

夜のメニューを見せて頂く（店のインスタでも見れる）

店は2013.7.26にオープンとある







食事中 13時頃にはカウンター席に子連れもいて満席になり予約客も来店し人気の程が伺える


この内容で1930円はお値打ちなランチ！！


会計を済ますと ありがとうございました またいらして下さいお待ちしてます♪と出口までゴマキ似スタッフさんが見送りしてくれる




この通路を通ってPへ抜けられる






須坂市のおすすめパスタ・ピザ店のSABO ヽ(^o^)
男性1人でも心地よく女性スタッフが迎えてくれます (*´∀︎`*)ｳﾚｼｲ

Posted at 2022/10/25 18:00:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | 須坂市 Kitchen & Bar SABO | グルメ/料理

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「[整備] #スペーシアカスタム 201371km タイヤ交換（夏タイヤ） https://minkara.carview.co.jp/userid/1004557/car/1471564/7722515/note.aspx」
何シテル？   03/24 18:20
訪問ありがとうございます！ 長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ ...
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