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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2018年10月27日 イイね！

鰻重 特松 下諏訪町 うなぎ 林屋

鰻重 特松 下諏訪町 うなぎ 林屋
10/27サタディランチ、下諏訪のうなぎ小林で鰻重・上重を食べてから、鰻重の食べ比べのため連食しに向かった店は同じ下諏訪にある

うなぎ林屋

左側に林屋川魚店があり、わかさぎの唐揚げ、鯉の旨煮、川エビの甘煮等を加工販売をしてる♪（拝借写真）


コノ店を選んだのはみん友さんから鰻重がお値打ちと聞いたためで、11:30開店の35分に来店
店のHPはコチラ


入口会計


先客1組、横に長い小上がり席


右奥にテーブル席があり、二階は宴会席がある様子
メニュー↓林屋も鰻は愛知県産

鰻重 塩焼重、二色重、梅が各2470円 竹3450円 松4530円 特松5450円で小林よりお値打ち価格
先におみやげの持ち帰りの鰻重・二色重を２つを注文し、特松はホントに大満足のボリュームなのか？を確認するため特松を２つ注文する
メニューはコチラからも見れ、他にどんぶりと定食の鰻メニューがある

一品料理



飲み物、デザート♪

蒸さずに焼く“地焼き”が希望なら注文時に言えば対応してくれ、鰻や川魚料理が苦手なら事前に連絡頂ければ鶏照り焼き丼、豚丼を用意しますと書いてある♫

10分程で登場した

特松は2段重ね！！

上のお重に2枚の鰻重！！

お重を取ると3枚の鰻重が現れる❗️(^o^)
特松 5450円也

（＾◇＾）

漬け物

珍しいワサビと刻みネギが付く

鰻の肝がしっかり入った肝吸い♪





聞けばよかった鰻は2匹分！？(^ ^)
スゴいボリューム❗️

美味しい〜肝吸い（＾ν＾）

タレはうっすらかかり

ちょっとカリッとして柔らかな鰻はメチャメチャ旨い❗️
タレが甘すぎないトコロがオヤジにはどストライク❗️（＾Ｏ＾☆♪

ワサビとの相性がバツグンで旨い❗️(๑˃̵ᴗ˂̵)

刻みネギはいまひとつ？


鰻重の食べ放題見たいなボリューム❗️(o^^o)

山椒よりワサビが美味しかったぁ〜( ◠‿◠ )

鰻重・特松、今まで食べた鰻重の中では最高のボリューム❗️
メッチャ美味しくて大満足❗️だったけど、ボリュームありすぎて連食なため無理せずココでギブして持ち帰り(^^;

相方の持ち帰り

持ち帰りのパックと二色重のおみやげ持ち帰りはこんな感じで包装してくれる♫



合計15840円也♪
小林より美味しかった！！


12:30には満席になり数人の待ち客がいた♪
変わりダネ鰻重のメニューもあり、川魚料理も食べたいのでまた再来！！(^_-)

14:15、しばし休憩してから〆に来店した

諏訪ご当地ラーメンハルピンラーメンに2度目の来店♪

摩訶不思議な味のラーメンで旨い❗️


前回食べたハルピンチャーシューメン1050円




ハルピンラーメン650円

みそ味のようなしょう油でニンニクが効いた個性的なスープが旨し♪♪

縮れ細麺が旨い♪♪

薄めで大きなチャーシューが2枚

鰻重で満たしたお腹にスッと入ってしまう摩訶不思議な味の美味しい〜ラーメン(^_-)

娘JKの夕食に買ったおみやげ持ち帰りの二色重♪


二色重2470円 タレ付き



右側の塩焼きを少し食べたらほんのりとニンニク風味でさっぱりして美味しかった♫

翌朝、持ち帰った鰻重をチンして食べても美味かった！！


2023.7.24(月) ずくだせテレビより





炭火焼きでは無い


650円値上げ


430円値上げ


Posted at 2018/10/28 07:00:05 | コメント(4) | トラックバック(0) | 長野県のうなぎ店 | グルメ/料理
2018年10月27日 イイね！

鰻重 上重 しもすわ うなぎ小林

鰻重 上重 しもすわ うなぎ小林
今回のサタディランチは会社同僚・相方のwithR君がうなぎ食いたいッすねぇ♪と呟いてたので、長野県下諏訪に鰻重を食べに行って見た！！それも連食で❗️(^ ^)
※長野IC〜岡谷IC 高速利用 ETC1270円
下諏訪のうなぎ店をググると必ずヒットし評価も高い有名店の

しもすわ うなぎ小林に10:45着♪

メイン通りからちょっと奥まった場所にある店舗

店右には広い駐車場

開店5分前にノレンが出て

10:55に営業♪

入口正面

右側のテーブル席に着座

小ぶりな店内で奥に小さな座敷

入口方面

ピアノのBGMが流れ店内は趣きがあり、店のHPはコチラ♪
メニュー↓鰻は愛知県産☆

右上から鰻重 上重3100円 特重4500円 特々重5400円 うな丼2800円 一品料理、飲み物、デザート、おみやげと続きメニューはコチラでも見れ、上重を２つ注文する♪

壁に貼ってあったメニュー↓



数分で登場した上重



上重 3100円♪

野沢菜とタクアンの漬け物

鰻キモの代わりに湯葉が入った肝吸い♪

相方の上重







実食すると

箸でスッと切れるふわふわトロトロの鰻♪♪

美味しい〜鰻なんだけどタレがちょっと甘め

山椒をかけて

美味しいんだけど甘さが気になり

ご飯の下までタレがある

完食♪♪
相方は満足した鰻重だけど、オヤジは甘さがどうしても(^^;

合計6200円也♪




11:30過ぎには半数程の客で賑わう人気鰻店♪

←次の鰻店に続く♪♪

Posted at 2018/10/27 20:45:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野県のうなぎ店 | グルメ/料理
2018年10月26日 イイね！

おまかせ焼きとり4本、鯖の塩焼き定食 ④旬菜 茶々や

おまかせ焼きとり4本、鯖の塩焼き定食 ④旬菜 茶々や
週末(金)、ちょっとご無沙汰してた長野市にあるお気に入り人気居酒屋食堂の

旬菜 茶々やに初めて夜の部へ行って見た♪
前回、女性店長さんから教えてもらった店入口左にある

おトク料金の食券付き自販機↑は健在(^_-)

18時過ぎ、5ヶ月ぶりの来店にメガネの女性店長さんはオヤジの事を覚えてくれてた(^ ^)
メニュー↓

定食、丼モノ

串焼、生野菜等

焼魚、刺身等
食べ歩きは肉料理が続いたので魚料理を食べたいと店長さんに話すと

オススメの鯖の塩焼き定食と、前から食べて見たかったコノ店の焼きとりを

前回5/26の食券付き自販機メニュー↑は定食類が豊富だった♪♪

定食類が減ってしまったけど、おトクな食券付き自販機メニュー↑から

初めて購入♪♪

食券は瓶に入って出て来る♪

焼きとりは2本づつ4回分に分かれていて1000円と言う食券で、有効期限ナシ❗️(^_-)

注文はおまかせになっていて、2枚4本（500円）利用し塩で注文♪♪

出て来た焼きとりがめちゃデカい❗️

鯖の塩焼き定食も着丼し、旨そうな焼きとりにノンアルコールビールを注文♪

ノンアルコールビール 税別400円


鯖の塩焼き定食 800円
前回食べた↓

鶏かつ定食Big780円と比べるとボリュームなく料金高め…日本海産の鯖だから仕方なし？

卯の花

⁇のキンピラ


ご飯とみそ汁はセルフでお代わり自由(^ ^)

ノルウェー産ではなく日本海産の鯖♪♪

焼きとりは後で確認すると左からねぎ間220円、なんこつ220円、とり皮170円、もも220円で合計830円→500円❗️

とり皮♪
始めはとり皮と分からなかったほどプルプルトロトロでめちゃ旨❗️

もも♪
焼きとりはオーブンで焼いているのでじっくりホクホク？に焼かれて美味しい❗️

鯖も脂がのり旨い！！

焼きとり、ノンアル、鯖を楽しみながらご飯お代わり♪

身がたっぷり着いたなんこつも旨い！！

みそ汁お代わり♪

ねぎ間も旨し♪

途中ご飯をプチお代わりし、美味しくフィニッシュ♫

あと4本分残っているので次回に持ち越し(^ ^)

合計1232円
鯖の塩焼きは普通に美味しい程度だったけど、焼きとりは想定外にデカくて美味しかった❗️(o^^o)

女性店長は中澤さん、接客が丁寧でフレンドリー(^_-)
18:30を過ぎるとお昼同様に子連れ客や500円でなっちょ！？持参のサラリーマンが来店し、駐車場はほぼ満車になる人気店♫

Posted at 2018/10/27 06:00:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2018年10月20日 イイね！

刀削麺、ギョウザ、千福手打ちラーメン ②千福

刀削麺、ギョウザ、千福手打ちラーメン ②千福
相方withR君とのサタディランチ1軒目で千曲市で食べたかつ丼、ソースかつ丼では満足出来ず、珍しいラーメン店があるので相方を連れて行きたく向かったのは

長野市西鶴賀にある“手打ラーメンと刀削麺”の千福に2度目の来店♪♪
13:30に行くとご主人のお父さんが出迎えてくれ、昨年来たコトを覚えてくれていた！(^ ^)

先日10日、長野県ローカルTV局SBCの“ずくだせテレビ”にお父さんが生出演する↓

初めて知るお父さんのルーツ

笑顔で自慢の手延べ麺を披露♫


昨年より100円値上りしてた(^^;

TV出演した影響で客が増えたようで、今日はギョウザのネタも途中で作りながら対応したと聞き、接客の中国系？のおばちゃんと2人で切り盛り♪♪

雑然としてダダっ広い店内は変わらずで、昨年は何も置いてなかった正面の棚にはウィスキーのボトルがあった
店内を見ていたらこんな写真パネルを発見↓

30年前のお父さん❗️

昨年は氷水を出してくれたが、市販の水ボトルがテーブル置いてある
昨年のメニュー左と今のメニュー↓

たぶん、昨年店を再オープンしたのでサービスで100円下げて提供し、今は本来の料金に戻したんだと思う(^^;
自分は刀削麺、相方は千福手打ちラーメンを細麺、ギョウザを注文する♪
昨年食べたメニュー↓

ギョウザ500円

焼そば750円

千福手打ちラーメン650円

ギョウザは皮から手で延ばして作る

刀削麺の生地を鍋に投入しているトコロ

初めて食べる刀削麺！！

刀削麺850円


サッと湯がいたニラが載り、豚のコマ切れ、人参、白菜とワカメが入っている♪

豚骨の味がパッと広がって後から牛骨らしきスープがやんわり追いかけて来て、昨年はもうちょっと牛骨の風味が強かった印象があるけど豚のコマ切れ肉の旨みも加わり美味しい〜醤油スープ♫


刀削麺はモチモチして細長いすいとんのような感じ♪♪

ギョウザ登場だけど

1個多い6個あって500円
ギョウザを作っている時、具が残ったのでたぶんサービスだと思う(^ ^)


厚めの皮がモッチモチでほんのりニンニクが効いて昨年より美味しく感じた❗️(^_-)

相方に笑顔で手延べラーメンを作っているトコロを披露するお父さん♫
使っている小麦粉はスーパーで売っているモノで、強力粉、薄力粉、片栗粉、小麦粉を混ぜて作っているらしい☆

茹でたての麺がサービス♪

麺はモチモチでコシもある！！

千福手打ちラーメン750円

品切れなのか？チャーシューは1枚でメンマもなく、刀削麺と同じ具材が入る♪

イートイン中♪


手打ちラーメンを付けて食べたりして

美味しくフィニッシュ！！
会計は100円サービス？の2000円だった
ありがとねお父さん♫

また来て下さいとお父さんと2ショット写真♫

車は1台なら店の前に駐車出来る☆

2019.9.11 SBCスペシャルより↓


どちらも具材がいつも同じではなく、↑のブログ内容と若干変わる

営業時間の案内

Posted at 2018/10/21 07:30:08 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2018年10月20日 イイね！

ソースかつ丼 えばら食堂（2018年12月末閉店）

ソースかつ丼 えばら食堂（2018年12月末閉店）
久しぶり相方withR君とサタディランチ、納品業者さんが以前から絶賛していた“かつ丼”を食べに長野県千曲市の食堂に行って見た♪

11:45に店駐車場に着くと左から2番目自分の車以外に3台の先客でまさかの人気店！？

えばら食堂

入店すると何故か客はおらずで、暗めの店内

カウンターに70代のご主人が一人



カウンター前の小上がりに着座
メニュー↓

相方はおすすめ・人気メニューのかつ丼、自分はソースかつ丼を注文♪

一品料理

ドリンクメニュー



同時に着丼のソースかつ丼とかつ丼♪


ソースかつ丼 かつ丼より50円安い850円

白菜の漬物

ちょっと濃いめの大根と豆腐の味噌汁


ご飯の上にキャベ千が載るソースかつ丼

普通に美味しいソースかつ♪

相方から1切れ頂いたかつ丼も普通に旨し



相方のかつ丼は好みの味付けで満足したようだけど
こちらはソースかけ過ぎでビッチョンチョン状態……(u_u)

完食したけどソースビッチョンチョンはちょっと…(^^;

←2軒目の店に続く

Posted at 2018/10/20 19:30:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | 千曲市 食べ歩き | グルメ/料理
 
 

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