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  3. ブログ一覧 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2024年03月30日 イイね！

五目蒸し焼きそば　蝦仁 シャーレン

五目蒸し焼きそば　蝦仁 シャーレン
3/30(土) 新潟県上越市名立区の「名立ドライブイン」で早めのランチさしみ定食を食べてから 上越市春日新田にある以前から気になっていた人気中華料理店「蝦仁 シャーレン」へ初来店の連食ランチ


店の場所はR8号「下門前」交差点を入った県道488号沿い左側にある


「下門前」交差点方向


蝦仁 シャーレン
店のインスタ 定休日の案内等
営業時間 11：30〜15時 17：30〜21時 土日祝日 11時〜 定休日 月曜日（祝日は営業）




店の前にある広い駐車場


店の左にあるPに駐車




今年創業39年目のシャーレン
店のインスタ情報によると能登半島地震で店舗外壁が痛み修復しながら営業


11：05 来店




今年1/1より一部メニューの価格改訂の案内


入口の左側にテーブル席と小上がりがあり


奥の右側にトイレ


中華料理店と言うよりファミレスのような広い店内でムードミュージックのBGMが流れ土日祝日は11時開店と知る


入口右側すぐに広い厨房がありカウンター席とテーブル席


奥までカウンター席とテーブル席


厨房には女性調理スタッフ（手前赤エプロンの女性が30前後・真ん中の女性が50前後・奥の女性は60後半）が5人もいて50前後の男性調理スタッフが1人と全6人で調理

1人のためカウンター席に案内され

厨房のすぐ右のカウンター席に着座


若いバイト女子から冷水・紙おしぼりが配膳
両サイドに仕切りがあり狭く感じる



メニュー⬇︎税込料金 高めな料金設定


下調べで五目焼きそばが人気と知り蒸し焼きそばで注文


注文するとメニューは下げられる

配膳スタッフは高校生バイト女子3人と男子1人

カウンターに注文された料理が次々と出され見ていると五目蒸し焼きそばがやはり多く次に五目あんかけラーメンが目立ち来店する客も増えて来る


11分待ちでバイト女子が配膳




五目蒸し焼きそば 1200円
中華ワカメスープとメンマ・ザーサイ付き


中華ワカメスープ




メンマ・ザーサイと少しのレタスと紅生姜





具材は海老・うずらの卵・豚肉・白菜・シイタケ・タケノコ・ピーマン・ニンジン




コショウ投入


味付け薄めであっさりした美味しい中華ワカメスープ




味付けはしょう油ベース やや強めの餡に焦げ目ある麺を引っ張り出すと想定外の柔らかな麺で美味い！


若干辛みある美味しいメンマと


ザーサイも自家製と思われ美味いッすね！




豚肉は小さく少なめでイカは入っていない


カラシを入れ混ぜて味わい


美味しくフィニッシュ
空きっ腹だと量的には物足りないボリュームと感じた


レジはおっとりして感じの良い80前後の女将さんが担当 調理の女性スタッフは何人かが身内の女性のようで2階で宴会も出来ると伺う




11：40 退店


4月の定休日


今年初の黄砂で妙高山は霞んで見える




途中 しみず屋本店に寄り


13：20 中野市のベルカフェで


いつものコーヒーで一息♪
琴奏者の女性 みよりんに会う

Posted at 2024/03/31 08:30:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | 新潟県のラーメン | グルメ/料理
2024年03月30日 イイね！

さしみ定食　名立ドライブイン

さしみ定食　名立ドライブイン
3/30(土) 新潟県上越市名立区に10時から営業している「名立ドライブイン」へ初来店し早めのランチを食べに行って見た

店の場所はR8号沿い

「うみてらす名立」方向に一度来店した「食堂徳市」と「シーサイド磯貝」がある


「たにはま海水浴場」方向






名立ドライブイン（名立食堂）
店のHP
宿泊・釣り船案内
店のfacebook 営業案内
営業時間 10時〜15時 18時〜20時 月曜定休日 臨休有り


店の横にある広いP




店の前は日本海


鳴きながらカモメが飛ぶ




2階に宿泊部屋


おばちゃんスタッフさんが10時に開店はするも


ノレンは無く電光掲示板も点かず


入店後トイレを借りる


トイレは奥で厨房の横を通り


トイレのドアに土足ままご利用下さいの案内
男性小2・洋式1・和式2の男女共同トイレ


トイレの横に風呂場があり階段の上に宿泊部屋


食堂へ戻りこちらにレジ


入口


テーブル席と


窓側に小上がり


休業日の案内


松本ナンバー車が駐車し子供連れの家族が来店


テレビは点かず


70代の母に海鮮丼（酢めし）を食べに来た事を伝えると40代息子の店主さんが町内会合の出席不在で海鮮丼は出来ない事を聞きさしみ定食なら何とか出来ますと伺いさしみ定食を注文
他に先ほど開店で顔を出した60代のおばちゃんスタッフさんと50代の女性スタッフさんの3人で営み母が調理

壁のメニュー⬇︎税込料金

めん類・丼もの・定食・一品物・寿司・刺身・汁ものと豊富




壁メニュー前に着座するとお茶を頂く






ランチメニュー（平日限定）を見せて頂く




待っていると

何やら案内が表示され


板長不在のため寿司・さしみ等の対応ができませんの案内

めくって見ると




以前食べた食堂徳市の

アジフライ定食 930円

シーサイド磯貝の

本日の磯定食 タナカゲンゲの煮魚 1320円


17分程で50代の女性スタッフさんが配膳




さしみ定食 1250円


昆布の佃煮


野沢菜漬けとタクアン


ワカメの味噌汁


ご飯





切り身が小さめな刺身が6種とツマが少し




下処理された美味しい甘海老


柔らか美味しいご飯


淡白な白身魚のヒラメ？スズキ？


たぶん鯛


旨みを感じたブリ？カンパチ？


ハマチ？


？マグロの赤身の6種




美味しかったけど全く物足りずでフィニッシュ


会計を済ませ


10：35 退店


同じ案内が表示


←続く

Posted at 2024/03/31 05:00:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | 新潟県 海鮮料理 | グルメ/料理
2024年03月29日 イイね！

モツ煮のせカツカレー 大盛り　関英ドライブイン

モツ煮のせカツカレー 大盛り　関英ドライブイン
3/29(金) 午前中は一時ドシャ降りの雨が降るも昼過ぎ以降はポカポカ陽気の中 長野県山ノ内町にある人気食堂「関英ドライブイン」へ夜の部開店一番で早めの夕食を食べに行く

開店待ちに京都ナンバー車が1台 17時ジャストで店長が開店

関英ドライブイン
店のfacebook
店のインスタ
営業時間11時〜14:30 17時〜20：30 定休日は日月火又は日月のパターンと臨休
facebookに本日の日替りメニューと休日案内有り Pは店前と右側にたくさん




今日の日替りは一度食べている葱塩焼肉丼なので


気になっていたモツ煮のせカツカレーを大盛りで奥さんに注文


厨房前のテーブル席に着座


大盛りはだいぶ前に100円から130円に値上げ
日替りの大盛りは変わらずの50円


週末金曜 今日は客の入りはのんびりスタート
京都ナンバー車は50前後の小太りビジネスマン


すぐにカツを揚げる店長


10分も待たずにバイト女子が運ぶ




モツ煮のせカツカレー 大盛り 1480円





大盛りカレーの両サイドにモツ煮とロースカツが載りキャベ千と福神漬けが添えられる




モツ煮は豚モツとコンニャク


何度か食べているロースカツは130g


カツ断層はほんのりピンク色




自家製ドレッシングをかけ




モツ煮に七味をかけ

関英のモツ煮は初めて食べる

モツは柔らかく味噌ベースの味付けで美味いッすね


カツはしょう油派


柔らかなカツで安定した美味さ


豚肉・ニンジン・ジャガイモが入ったホテルカレー系 辛さ控えめで子供でも食べられる美味しいカレー




モツ煮とカレーは相性がよく同時に食べてもケンカしないのが不思議




ボリューミーで美味しくフィニッシュ！


Pにはスキー帰りの富山・神戸ナンバー車と遠い所からお越しの広島ナンバーのヴェルファイアと軽が駐車していてビックリ (＾＾；

Posted at 2024/03/29 19:40:03 | コメント(1) | トラックバック(0) | 山ノ内町 関英ドライブイン | グルメ/料理
2024年03月27日 イイね！

タコライス～卵黄のせ～ 大盛り・ドリンクサラダセット　＋M（プラスエム）

タコライス～卵黄のせ～ 大盛り・ドリンクサラダセット　＋M（プラスエム）
3/27(水) 長野県中野市江部に2023.11.25(土) オープンしたカフェ＆雑貨店「＋M（プラスエム）」に初来店してランチを食べに行って見た

店の場所は中野市江部 R403号沿い

中野市立平野小学校方向


小布施町方向
店の前にセブン-イレブン 中野市江部北店






＋M（プラスエム） 営業カレンダー・雑貨とランチ情報等
営業時間 ランチ 10時〜15時 カフェ 15時〜16時 定休日 木曜日他

Pはこちらに2台

こちらのPのみ




EV充電設備付き




店前に9台分と


店左側の奥に


フリースペースのPが有る


店の裏側




斬新な造りでお洒落な店舗


入口




12：25 来店


入口にある雑貨と




ペレットストーブがあり


販売もされている


来店時に作業していた調理兼接客で感じの良い30前後の女性スタッフさんに店の情報を聞くと長野県野沢温泉村の「松村デザイン建築事務所」が運営する店と聞き 店名の＋Ⅿ（プラスエム）も会社名から取っている

入口スペースにある雑貨類の販売

店内は今時の洋楽BGMが流れる






トイレは白い大きなドアを開けた左側に


男女別のトイレ


トイレの先には広いレンタルのコミュニティスペースがある


レンタル料金表






店内へ


入口付近の雑貨スペースから


テイクアウト・ランチ・ドリンクメニューが貼ってあり飲食が出来る事をアピール


こちらからカフェとランチスペース


左側のテーブル席に赤ちゃん連れの親子


右側のテーブル席とキャパは少なめ


2階があり女性スタッフさんに許可を得て見させて頂くと


予約制のテーブル席が1卓






テーブル席の左側は事務所




1組の年配お姉様がランチ中
レジとキッチンがある


子供用のお菓子の販売とキッチンカウンターと右の奥に簡易厨房


テイクアウト用のカップミルク・砂糖等とパンフレット


右に飯山市のFaith Farmの七O八米の販売


こちらのカウンター席 右端に着座


フリーWi-Fiと自由に使えるコンセント


着座するとお洒落なコップで冷水が配膳

ランチメニュー⬇︎税込料金

ご飯大盛りの料金設定は未定と聞き タコライスの大盛りとドリンクサラダセットをコーヒーで女性スタッフさんに注文


コーヒーは小布施 マルテ珈琲焙煎所を使用


デザートは飯山市Natura Kobayashi ナチュラこばやしと自家製デザートをラインナップ


注文すると


シルバー類が配膳


カウンター席から見た釣り下がった電球


先にサラダが配膳







7分程でタコライスが配膳




タコライス～卵黄のせ～ 大盛り 900円 ドリンクサラダセット 400円

初めて食べるタコライス





周りにサニーレタスとミニトマトが散りばめ 大盛りご飯の上に自家製のタコスミートと卵黄が載りチーズがトッピング


宜しかったらタバスコをかけて召し上がって下さいと嬉しい気遣い♪


サラダは酸味が若干強めなドレッシングがかかる


ミートソーススパゲッティの具材に似たタコスミートで大きめな豚挽き肉が入り美味いッすね


すぐにタバスコをかけ


タバスコとの相性が抜群で美味い！


周りの野菜は味付けされていないため食べ終えたサラダのドレッシングをかけて食べ


タコライスを味わい


卵黄を崩し追いタバスコをかけて


美味しくフィニッシュ♪


ドリップされた小布施のマルテ珈琲が配膳


安定したコーヒーを美味しく味わう♪


簡易厨房のため料理はホットドッグ・カレー・タコライス等が中心になりますと女性スタッフさんから聞く


ポイントカードを作って頂き
有効期限無し 500円毎1ptのポイントカードは20ptでお好きなドリンクが1杯無料


昨日は雨が降る中 多くのお客様が来店しランチは2回転しましたと伺い またいらして下さいと笑顔で女性スタッフさんから声がけ頂く


ランチを食べた男性客は自分だけ 食事中2組の年配女性客と若い女性客1人が来店


13：18 退店




野沢温泉村 松村デザイン建築事務所のパンフレットと



店の名刺


中野市にある雑貨とカフェ・ランチが楽しめる女性客に人気の＋M（プラスエム）♪

Posted at 2024/03/27 18:40:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 中野市 食べ歩き | グルメ/料理
2024年03月24日 イイね！

Bランチ ツナと新じゃがいものスパゲッティ、クリームトマトソース　②オールドスパゲッティハウス

Bランチ ツナと新じゃがいものスパゲッティ、クリームトマトソース　②オールドスパゲッティハウス

3/24(日) 愛車のワゴンRと娘に譲った元愛車のスペーシアカスタムを夏タイヤに交換後、娘と一緒に長野市吉田の人気スパゲッティ店「オールドスパゲッティハウス」へランチを食べに行く

長野市吉田サンロード沿いにある店

「押鐘北」交差点角にあるPに駐車


店の前のP






オールドスパゲッティハウス
店のfacebook 営業案内日等
営業時間 11：30〜15：30 17時〜21：30 第1水曜定休日・他の水曜はランチのみ営業


　
ランチメニュー

ランチセットにはサラダ・一品・ドルチェ・ドリンク付きで日曜日も食べられる


13時過ぎ 2年ぶり2度目の来店
営業時間とランチ時はPが混み合うため車乗り合わせでの来店にお願いいたしますの案内




中扉にある今月のおすすめ


右側のテーブル席は満席
記名ボードがありこちら側のテーブル席のみビートルズのBGMが流れる


左側のテーブル席も満席で


前回と同じカウンター席に案内


娘は初来店



ランチメニュー⬇︎税込料金
料金は値上がりしたがランチ全てにサラダ・本日の一品・ドルチェ・ドリンクが付いてこの料金はリーズナブル

娘はAランチでピーチスカッシュ オヤジはBランチでホットコーヒーで注文

他のメニュー







前回食べた

スパゲッティランチ スモークサーモンとブロッコリーのクリームソーススパゲッティ 1650円

はじめにサラダが配膳









サツマイモとナスが添えられる


ドレッシングが美味しいサラダ

食べ終わると次の料理が配膳されるコースランチ

本日の一品 豚肉とトマトソースのリゾット





リゾットにフォカッチャが添えられる


緑色のタバスコは


辛さが控えめで物足りないが芯の無いリゾットは温かく優しいトマト風味の味付けで美味しい！


カリッとした食感のフォカッチャ

続いてスパゲッティ

左がBランチ


右がAランチ どちらも1760円




Aランチ 厚切りベーコンと新玉ねぎのオイルソーススパゲッティ、バジルトマト風味






Bランチ ツナと新じゃがいものスパゲッティ、クリームトマトソース


娘はキノコが全く苦手なためオヤジの皿に移動される










中太のスパゲッティで万人受けするマイルドな味付けのクリームトマトソースで美味いッすね！


美味しいじゃがいもはほどよい柔らかさ


娘のシメジを食べるとオイルソースの味付けが分かり Aランチの方がオヤジ好み


ツナも美味しくスパゲッティに絡むもボリューム的にはAランチに魅力を感じる

最後にドルチェとドリンク

ホットコーヒーとピーチスカッシュ


ドルチェはイチゴのムース






ちょい苦みを感じる美味しいコーヒーで


ふわふわ食感の美味しいイチゴムースにちょっと感激


どの料理も美味しくフィニッシュし 娘はお腹いっぱいになったと大満足♪


お客が来店したり会計を済ますと女性スタッフと厨房の男性スタッフからいらっしゃいませぇありがとうございましたぁと丁寧な声がけが心地良く感じる


14時に退店し長野市のお寺に彼岸参りへ向かう


合計3520円也

Posted at 2024/03/25 05:50:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
 
 

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「[整備] #スペーシアカスタム 201371km タイヤ交換（夏タイヤ） https://minkara.carview.co.jp/userid/1004557/car/1471564/7722515/note.aspx」
何シテル？   03/24 18:20
訪問ありがとうございます！ 長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ ...
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