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  3. ブログ一覧 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

湯太郎のブログ一覧

2021年06月30日 イイね！

本日メニュー 焼肉定食、ラーメン タンメン　中国料理の店 いちい

本日メニュー 焼肉定食、ラーメン タンメン　中国料理の店 いちい
長野県高山村に1軒しかない食堂
前回食べた揚焼めんがメチャ旨ッ！！だったので、日替り定食を食べに行って見た


店は高山村役場・北側の住宅街にあり 地元民以外は知る人は少ないはず


Pは店前に3台 満車のため路駐して来店
右側車庫にある2台の軽は店ご夫妻の車



中国料理の店 いちい
営業時間 11：30〜14時 18時〜22時 火曜定休日


6/30(水) 12：15過ぎ 2組の作業員客と40代の女性一人の先客

厨房入口に掲げてある 本日メニュー（定食）・日替り定食の案内⬇︎

厨房にいる70代半ばのご夫婦の奥さんに 焼肉定食を注文
ちなみに、日替り定食は10食限定で自分の注文が9食目




冷水は奥さんが運ぶ

メニュー⬇︎税込料金



前回食べた

揚焼めん 750円
いわゆる揚げ焼きそばで、長野県東北信地域のソウルフード
今まで食べた東北信地域の揚げ焼きそばの中でも量・味がダントツの旨さ❗️



本日メニュー 焼肉定食 600円
想定外のたこ刺しと根曲がり竹・サバの煮物付き！！


たこ刺し


湯むきされたトマトは甘め


キュウリの浅漬けとカクテキ
カクテキが美味かった！


根曲がり竹とサバの煮物
おそらく高山村産の根曲がり竹と缶詰めのサバ


お麩・油揚げ・茄子・ほうれん草が入った具沢山の美味しい味噌汁！


柔らか美味しいご飯


キャベ千・焼ピーマンの上に豚ロース肉が6枚ほど載る





この内容で600円！！


独特な美味しいしょう油ダレが 脂身の無い豚ロース肉に絡み旨い❗️


脂身あるロース肉もあり ご飯が進む君！！


たこ刺しも冷えていて美味し！


美味しい〜根曲がり竹とサバの煮物！！


大満足でフィニッシュ！！
久しぶりに出会えたアタリの日替り定食 ヽ(^◇^*)/

ラーメンを注文


ラーメン 500円 同じトマト・漬け物付き




メンマ・チャーシュー・海苔が載る


昔ながらのラーメン系に近い味付けで独特な旨みを感じる美味しいスープ！！


麺は素麺のように細く しっかりツルシコ感もあって旨い❗️


コショウ投入


美味しい〜メンマ


柔らか美味しいチャーシュー


コチラも久しぶりに出会えた 細麺の美味しいラーメン❗️


地元ローカル番組・SBCスペシャルの取材色紙


高山村の隠れた名店食堂 ヽ(^o^)
次回はタンメン狙いで再来！

帰路、小布施町の人気ジェラート店 トゥエル

抹茶生チョコ・搾りたて牛乳のダブル 430円を美味しく味わう♪

2021.7.15(木) 12：25 来店

今日の日替りは とんかつ定食
ちょっと悩むが 食べたかったタンメンを注文
ちなみに、餃子と春巻はいまやっていないとご主人から伺う



タンメン 700円


湯むきされたトマトにはうっすら塩がかかる


キュウリとミョウガに鰹節がかかった漬け物




炒められた具沢山の野菜と豚バラ肉が入る


一般的なタンメンにあとニ歩及ばない味付けだけど、美味しいスープ！！


この細麺が旨い！！


美味しい具材と麺を楽しみ


美味しくフィニッシュ♪♪



Posted at 2021/07/15 16:30:10 | コメント(2) | トラックバック(0) | 高山村 中国料理の店 いちい・游々亭 | グルメ/料理
2021年06月29日 イイね！

オススメセット チーズハンバーグ　②レストラン ココット

オススメセット チーズハンバーグ　②レストラン ココット
6/29(火) 長野市飯綱高原にある 隠れ家的人気ハンバーグ店「レストラン ココット」へ、約5年ぶりにランチを食べに行って見た


雨が降る中 狭い県道404号からココットへの入り口
電柱のレストラン ココットが目印


道を少し下った左側に


店のPが現れる 県外車が2台




レストラン ココット
店のHP
営業時間 12時〜14：30 月曜定休日（振替の場合有り）


入口にあるメニュー




狭い入口に 待ち椅子とメニューと記帳


第2駐車場の案内


店は標高1028m


入口の正面にトイレ

12：50 先客2組 クラッシックのBGM



同時に入店した客の注文を伺うご主人


真ん中のテーブル席に


着座

レギュラーメニュー⬇︎税込料金 5年前と料金変わらずは素晴ら！



2022.5.4 SBCスペシャルより



2024.2.23(金) ゆうがたGet！より



オススメセットのチーズハンバーグ ツナのミニサラダ、ドリンクはホットコーヒー、デザートをヨーグルトで注文






待つ間も2組の客が来店


長野市内での営業から数えて44年 68歳のご主人が一人で営む

前回食べた



オテガルセット ミソアジハンバーグ 1380円



10分後 最初にツナが入ったミニサラダが配膳
キャロットドレッシングがたっぷり


さらに12分後 ライスが配膳
ファミレスよりやや多め

さらに4分後 注文後約30分待ちでハンバーグが配膳


オススメセット チーズハンバーグ 2180円






付け合せ野菜はジャガイモ・インゲン・人参
175gのオージービーフのモモ肉を凍った状態で挽き 独特な柔らかさを生み出すハンバーグ


キャロットドレッシングはさっぱりした味付けで美味しく、ツナも多めに入る
トマト・ヤングコーンも一つづつ入り キュウリとレタスが入った立派な美味しい〜ミニサラダ！


ハンバーグの上に薄いチーズが載り 味付けの良いデミグラスソースがかかる
肉汁ジュワ系で無く きめ細かな食感で独特な柔らかさで美味しい！


付け合せ野菜も美味しく


美味しくフィニッシュ♪


自家製ヨーグルトとホットコーヒー


たっぷりのコーヒー



ヨーグルトは人気があるようで自分の注文で品切れ


自家製のイチゴジャムが3つ載り ややザラッとした食感の美味しいヨーグルトを楽しむ





飯綱高原の隠れ家的なオススメのハンバーグ店 ヽ(^o^)

2022.1.11(火) 追記 長野 komachi 2022年2月号より




Posted at 2021/06/29 20:00:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2021年06月26日 イイね！

もりたけのこ　山ノ内大勝軒 山の駅

もりたけのこ　山ノ内大勝軒 山の駅
長野県山ノ内町・志賀高原 一の瀬ファミリーゲレンデ横 無料休憩所内にあった山ノ内大勝軒
春スキーの営業終了と共に無料休憩所の店を一度閉めて、「志賀高原 山の駅」に店を移し 6/3に移転オープン！
（⚠️山の駅は2021.11.1までの営業 11.3〜一の瀬ファミリーゲレンデ 無料休憩所に戻って営業と言うスタイル）

志賀高原産の根曲がり竹を使ったつけめんが食べられると知り、食べに行って見た


標高1485mに位置する志賀高原 山の駅
2011年5月に廃線された旧志賀高原ロープウェイの蓮池駅をリノベーションした大きな施設で、レストラン・お土産品等を扱う休憩スポットとなっている
山の駅 facebook情報


山の駅駐車場すぐ右側にある蓮池






山ノ内大勝軒・山の駅 オープン情報


入口


自己申告の検温器・消毒液


お土産ショップの奥に大勝軒


山ノ内大勝軒 山の駅
営業時間 11時〜17時 火曜定休日（祝日の場合 翌日水曜休み）
営業期間 2021.6.3〜2021.11.1
2021.11.3〜一の瀬ファミリーゲレンデ 無料休憩所にて営業








山ノ内大勝軒 山の駅 季節限定メニュー
もりわらびは終了 もりたけのこを食べに来店


6/26（土）15時 先客無し
元々あったレストランは撤収？され 山ノ内大勝軒が占拠⁈


丸長のれん会のパンフが置いてある


券売機

拡大メニュー⬇︎








調味料と冷水




山岸一雄さんと田内川さんの写真パネル
箸・レンゲ・スープ割ポット・コショウ・ニンニク・豆板醤

写真を撮っていると田内川さんが来て 2階の作業所に招き 山岸一雄さんから譲り受けた製麺機を見せて頂く







大勝軒・東池袋店時代の山岸一雄さんの直筆❗️
東池に旨いものあり 特もりの忘れられない そばの味 大勝軒


発哺温泉・寺子屋方向が眺められるカウンター席に着座

前回 一の瀬無料休憩所で食べた

中華そば 950円


田内川さんに作ってもらう


サービスで味玉入れておきました♪


撮っていたら


山の景色入れましょうと持ってくれた


もりたけのこ 1300円






甘みと酸味 魚介風味のやや濃厚なスープ


美味しい〜ツルシコ麺！


たっぷり入る根曲がり竹❗️
根曲がり竹は田内川さん自らが採りに行っている




こんな食べ方もあるんですと豆板醤を入れる田内川さん



山岸一雄さん流つけめんの食べ方


ピリ辛つけめんと根曲がり竹


美味いチャーシュー


サービスの味玉はトロ旨ッ❗️


ナルト・メンマ



〆にスープ割を入れ少し飲み


美味しくフィニッシュ！！
7月上旬まで食べられる季節限定メニュー

スープ割ポット前に置いてある 山岸流 つけ麺の食べ方


確かにオススメは豆板醤を入れると書いてある


丸長のれん会のパンフ






丸長のれん会会員一覧に
地元中野市の丸長は栄楽系にあり
山ノ内大勝軒は大勝軒系にある


大勝軒入口の左側に


旧蓮池駅 昔のロープウェイが展示






ロープウェイは左側の吹き出し矢印の所 発哺温泉駅（距離1500m 所要時間8分）まで行っていた


また再来♪


Posted at 2021/06/27 06:00:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | 山ノ内大勝軒 | グルメ/料理
2021年06月25日 イイね！

ランチメニュー 善　 ミュゼ レストラン 善

ランチメニュー 善　 ミュゼ レストラン 善
長野市善光寺の近くに2021.4.10にリニューアルオープンした長野県立美術館（旧長野県信濃美術館）
長野県立美術館 潜入レポ

美術館の2階にイタリアン＆フレンチレストランがある事を知り、ランチを食べに行って見た


美術館には一般来館者のPは無し
美術館より徒歩5分ほどの場所に、立体無料駐車場 城山公園Pがある
近くに、同じく無料の城山公園駐車場（旧NHK長野跡地）もあり、砂利だがかなりの台数が駐車可能 どちらも24H営業


レストランの正式な入口は城山小学校側のコチラ


目立たない案内看板


ミュゼ レストラン 善
ランチ 平日 11：30〜15：30 土日祝日 11：30〜16：30
ディナー 全日 17：30〜21：30 水曜定休日（美術館休館日に準ずる）






入口


6/25(金) 13時過ぎ来店
半分ほどの客入り


善光寺本堂が見えるカウンター席に案内される
スタッフの接客がとても丁寧


今回は妹と一緒にランチ


カウンター席右側に数組の客がランチ中



ランチメニュー⬇︎税込料金 別途サービス料10%
ランチは予約不可 スープ無しの全コース料理

白馬 1980円税込（以下同じ）
アミューズ・季節野菜の洋風揚げ浸し・メイン料理
お子様セット 660円


戸隠 3080円
アミューズ・前菜・メイン料理・本日のデザート・食後のお飲み物


善 4180円
アミューズ・前菜・パスタ・メイン料理・ワゴンデザート・食後のお飲み物

ランチメニューの善を2つ選び
オヤジは、パスタ 信州鹿のラグー 自家製生パスタ・タヤリン
メイン料理 白馬豚のソテー グリーンマスタードソース
妹は、パスタ 信州サーモンとルッコラセルバチカのクリームペンネ〜レモン風味〜
メイン料理 長野県産 鹿ロース肉のしっとり仕上げ 赤ワインソース
をチョイス


ランチドリンクメニュー


オススメドリンクリスト
オヤジはノンアルコールワイン赤のオピアも注文


ノンアルコールワイン赤のオピア
ワインの風味は感じず個性的な味 好みが分かれる




オピア 660円と冷水


アミューズ 2人で１つ
チーズ味のシューでほのかに温かく美味
料理はスタッフが丁寧に説明してくれる


前菜 お重二段盛り


蓋を開けると
上から 信州サーモンのマリネ・赤ピーマンのムース コンソメジュレ乗せ・ポテサラとクルミの生ハム包み


お重を開けると
野菜のラタトゥイユ


パンとオリーブオイル






前菜はどれも美味しく 中でもポテサラとクルミの生ハム包みは美味！




パンはほんのり温かい


信州サーモンとルッコラセルバチカのクリームペンネ〜レモン風味〜



信州鹿のラグー 自家製生パスタ・タヤリン






変わった生パスタの食感もよく ほんのりと鹿肉の旨みを感じ ボロネーゼ風の味付けで美味しい！


季節野菜の洋風揚げ浸しと長野県産 鹿ロース肉のしっとり仕上げ 赤ワインソース




季節野菜の洋風揚げ浸しと白馬豚のソテー グリーンマスタードソース



いい箸休めになった洋風揚げ浸し
和のテイストを感じ美味しかった！






脂身もあってとても美味しく ご飯が欲しくなる ＾＾
わさびのような味がするさっぱりしたグリーンマスタードソースも美味！


鹿ロース肉をひと口
とても柔らかく 臭みは無いけど鹿肉とはっきり分かる味付け


パンをお代わりすると別のパンが


美味しくフィニッシュ♪♪


デザートワゴンはパテシエ製作担当者が運び、一つ一つ説明してくれる
全デザートのチョイスが可能で、カットも大きくも小さくも指定出来る


この他に、バニラアイス・抹茶アイス・グレープフルーツのシャーベットの中からも選べ提供される別腹のパラダイス！








メロンのケーキがとても美味しかった
食べごたえがありすぎのデザートは圧巻！


ドリンクはコーヒーと紅茶が選べる


お洒落なスティックシュガーが付いた美味しい〜コーヒー


約1時間 ゆっくり楽しむ
大変美味しゅうございました♪


合計9922円
善光寺参り後のおすすめレストラン ヽ(^o^)

Posted at 2021/06/26 07:30:47 | コメント(2) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2021年06月24日 イイね！

ラーメン・チャーハン　めちゃんこラーメン

ラーメン・チャーハン　めちゃんこラーメン
6/24(木) 11ヶ月ぶりに地元中野市のラーメン店へ早めの夕飯を食べに行く


めちゃんこラーメン
ノレンの上に書いてあった「御食事処 めちゃんこラーメン」の文字が消えて無地に
Pは右側に4台 黒い軽は店ご夫妻の車


17：30来店


先客無し カウンター席と


奥に小上がり


カウンター右端に着座

メニュー⬇︎税込料金


ラーメン・チャーハンを注文



前回ランチで食べた

本日のおすすめ 天津麺と半ライス 730円

7分程で出来上がる




ラーメン・チャーハン 800円 漬け物・ポテサラ付き


キャベツとキュウリの漬け物


魚肉ソーセージ入の自家製ポテサラ




ハム・玉子・ナルト・長ネギのチャーハン
半チャーハンではなく 量はたぶん2/3




ナルト・メンマ・チャーシューが載る


たぶん鶏・豚ガラ系のスープで美味し！


コショウ投入


普通に美味しい麺


メンマ


小ぶりなロース肉のチャーシューも柔らか美味し！


チャーハンは若干味濃いめだけど美味しい！




ハムじゃなくチャーシューだったらもっと美味しかったかも！？


3回通ったメニューの中で、一番美味しく料金的にも納得出来たラーメン・チャーハンはオススメ ヽ(^o^)

Posted at 2021/06/24 21:00:10 | コメント(1) | トラックバック(0) | 2023.5.25 閉店中野市 めちゃんこラーメン | グルメ/料理
 
 

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何シテル？   03/24 18:20
訪問ありがとうございます！ 長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ ...
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