またまた、6/23(土)~26(火)に 「沖縄そば」巡り をしてきました。
訪問した「沖縄そば」のお店は初めて訪問するお店ばかりですが、それ以外の現地での行動は ほぼいつもと同じなので、適当に流してでも見て頂けると嬉しいです。
<日本一早い梅雨明け>
2016年の6月に沖縄を訪問した際、ちょうどこの時期に梅雨明けしたので 今年もこの時期を狙って訪問したのですが、現地に到着した
6/23(土)の11:00頃 梅雨明け宣言が出され、狙いが的中しました!
沖縄もこの時期は航空券も比較的お値打ちなのと、梅雨が明けると暫く天候が安定するので、その意味でもこの時期は狙い目だと思います。
現地の方の話だと、今年の沖縄の梅雨は、雨が少なく平年の半分程度しか無かった様です。
それと、今週末は また台風が沖縄を直撃する予報になっているので、私たちは たまたま ちょうど良いタイミングに訪問できた様でした!
<沖縄そば巡り>
今回の訪問では、沖縄北部の「国頭郡」や「名護市」を中心に回ってきました。
①
真打 田仲そば 名護市 東江 3-20-28 090-1179-0826
昨年の4月オープンしたお店で、麺職人の宮崎千尋氏がプロデュースしたお店だそうです。
こちらのお店は、あっさり系の「元味」スープと、白湯スープの「真味」スープの2種類がありました。
また島豆腐も有名な様です。
ラーメン店をプロデュースした方のお店らしく、ラーメンぽい感じのお味でした。
②
本部そば 国頭郡本部町渡久地1-6 0980-47-4500
美ら海水族館に向かう海沿いの道路沿いにあるお店で、周辺のビーチからも沢山のお客さんが訪れていました。
③
かじまやー 国頭郡今帰仁村店底546 090-5749-9040
現地の方も多数訪れるお店でした。
ちょっと濃い目なスープですがとても美味しかったです。
個人的に、今回の訪問では№1のお店です。
④
くろちゃん 国頭郡今帰仁村湧川1578-16 0980-56-3919
今帰仁地区の高台にあるお店で、個人で展望台も作られていました。
とても温かい店主さんで、子供達がこちらのお店をとても気に入り、「また来年も来たいな!」 と言っていたお店でした。
お肉だけでなく、はんぺんや揚げ豆腐もあり、やや濃い目のスープでお肉もともて美味しかったです。
ジューシー(炊き込みご飯)もとても美味しかったです。
-
⑤
そば屋 黒潮 名護市東江4-13-12 TEL:0980-53-2789
夜はカラオケスナックにもなるお店の様でしたが、お店の方は非常に丁寧で、凄く感じの良いお店でした。
⑥
花まつり 国頭郡本部町字伊野波14-3 0980-47-2441
少し奥まったところにあるお店で、とても自然志向が強いお店でした。
⑦
そば つる屋 国頭郡本部町渡久地1-6 0980-47-3063
やや濃いめの味付けで、縮れた麺が特徴的でした。
⑧
那覇空港内フードコート
空港のフードコートでも沖縄そばを頂きました。
味は普通でした。
⑨
沖縄 Marriott Resort & Spa (宿泊先のレストランの沖縄そば)
朝食ブッフェで頂いた沖縄そばですが、麺が硬めでしたが、意外と美味しかったです!
今回の沖縄訪問で、訪れた「沖縄そば」のお店は トータルで60軒 になりました。
<その他>
「沖縄そば」巡り以外では、(毎度ほぼ同じですが)、
ホテルのプールでのんびりしたり、
「ジェルキャンドル作り」体験、
「シーサーの絵付け」体験、
「紅型絵付け」体験 などをして過ごしました。
後は適当に写真を載せておきます。
ここ数回ずっとなのですが、帰りのフライトの出発時刻が機材の到着遅れで大幅にズレ込み、目的地の到着が予定よりも1時間も遅れました。
<最後に>
毎度 ほぼ同じ内容ですが、最後まで目を通して頂きまして 有難うございました。
Posted at 2018/06/29 20:40:57 | |
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