美瑛番外地のブログ一覧

釧路町の牧場という話で、
町役場近くかと思いきや
バイクツーリングでちょく
ちょく走っていたシーサイド
ラインの割と近くでした
（と言ってもひと山越える
ので、それなりに離れております。）

今まで日中は笹藪に隠れて
いたのが、この夏の猛暑で耐えられなくなったの
かも？とか、仕留めたハンターは「ヒグマの中では
弱い部類なので、山に居られず牧場で牛を襲うように
なった筈。となると、いずれ隠れていられなくなる」と
対策会議で話していたとか、色々面白い話があります。

しかし、仕留めたハンターも気づかずに食肉加工されて、
ジビエ肉として色々話題になるのを見ると、安全衛生上
問題のない食肉にアレコレ言えるってのは、やっぱり
現代は飽食の時代なんだろうな…。

自分が小学生の頃って豚肉でもそこそこ高かったから、
近所で撃ったエゾシカ肉（農家には害獣扱い）は貴重な
生肉だったっけな…（冷凍肉は鯨肉だったっけ。）