pikamatsuのブログ一覧

少し前の話ですが・・・ひさびさの大阪出張へ🚄

去年のちょうどこのころ、5月に関西出張していましたので 約1年振り♫

あらためてみると、富士山はまだしっかりと冠雪していましたね🗻

そんな富士山を愛でながら・・・


大阪での仕事は無事に終了♫

仕事終わりにちょうどこのあたりを駅まで歩いていたので・・・久しぶりの”グリコ”




道頓堀も、こんな遊覧船(?)が通ってたんですね⛴

思わず橋の上から 手を振ってしまったり👋




ひさびさの大阪で 串カツかたこ焼きで生ビールを一杯・・・と思っていましたが、帰りに運転があったので我慢して、天下一品🍜




あと、やっぱり買ってしまうのが 551のぶたまんと焼売😆

新大阪駅で買えるのは チルドなので、551の臭い爆弾(?)が控えめなのでいい感じです😅




あまり時間がなかったのですが、カルネを見つけてしまったので 思わず家族分を含めて買ってしまいました☺️

ひとつは帰りの新幹線でおつまみ😋




来月は 中旬ごろに大阪出張がある予定なので、この頃には立ち飲みで一杯🍺・・・ができるといいなぁ、と♫

運転をしないで済むように計画して・・・一杯いきたいと思います🤗

最近 少しバタバタしていて、限定缶ビールに目が行ってませんでしたが・・・ひさびさに見慣れぬ 缶ビールを発見👀

ORION THE PREMIUM 〜 FROM OKINAWA TO THE WORLD


4/4発売らしいので、いつもなら もっとはやく手にとっていたんだろうなぁ・・・😅


オリオンビールさんのサイトも力が入ってます💻✨

「世界に誇れる沖縄を、
　もうひとつ、つくろう。」

「これは、ただの新しいビールじゃない。
　オリオン ザ・プレミアムという、ひとつの挑戦だ。
　沖縄の自然と、沖縄が秘める熱量。
　沖縄でしか作れない美味しさがきっとある。
　探し続けた奇跡の酵母。濃く深さとスムースさの両立。
　ひと口飲めば流れ出す、ゆったりとした沖縄時間。
　驚け、日本。驚け、世界。これが沖縄のプレミアムだ。」




「探し続けた、奇跡の酵母。
　沖縄のプレミアムにふさわしい酵母とは？
　沖縄じゅうに自生する花や草木から
　最高の公募を探して駆け回る日々。
　3年の月日をかけ、集めた酵母は3,000サンプル。
　その中から見つけ出したのが、
　シロツメクサから採った酵母”OB-001”です。
　奇跡の酵母との出会いから、すべてがはじまりました。」

「コクも深さも、スムースさも。
　両方叶えた新しい味わい。
　口をつけると、華やかでフルーティな香りが
　ふわりと鼻へ抜ける。
　コク深いのに苦味が少なく、余韻はすっきりとスムース。
　世代を問わず、たくさんの人に愛される味わいを目指して。
　ビールが好きな人はもちろん、
　普段あまりビールを飲まない人にも試して欲しい。
　今までにない新しい味わいに仕上がりました。」




「沖縄醸造
　しっかりとしたコク　スムースな味わい
　沖縄酵母 OB-001」

アルコール度数は5%、100mLあたり46kcalと、プレミアムビールの中では中盤手🗒




「オリオン　ザ・プレミアムの開発は
　新しいビール酵母の探求から始まりました。
　沖縄の自然に自生している植物から約3,000のサンプルを採取し、
　その中から選び抜いたのが”沖縄酵母OB-001”です。
　新酵母が作り出す香りと味わいを、よく冷やしてご堪能ください。」




グラスに注ぐと泡立ちも良く ゴールド感もある綺麗な色味✨

香りは思ったよりも控えめですが 華やかさを感じる香りで、酸味や雑味も少なく 口当たりのいいスゥッと飲みやすいビールでした🍺




そんな心地良く飲めるビールのアテは・・・新幹線駅でゲットしてきた かまぼこ籠清さんの、黒胡椒チーズかまぼこ♫




しっかり粗挽きの黒胡椒とドーンと構えたチーズがかまぼこと甘味と良いバランス👍

あっという間にいただいてしまいました🤗

明日から長い方だと 9日間のゴールデンウィーク📅

ちょっとお天気が不安な面はありますが、コロナも落ち着き 賑やかになるんでしょうね♫

我が家も 長短ちょこちょこっと お出かけの予定🚗

明日も早いので、これから子供のお迎えに行って帰ってきて、晩酌は我慢かな💦


さてそんな5月、今年は地元の神社で恒例行事の流鏑馬祭りが🐎

しばらくは神事だけ執り行われてきましたが、今年は通常通りに開催されるとのこと🎊




ポスターを見ながら楽しみにしつつ・・・いつものところからパチリ📸




富士山の湧水から流れ出す川は、水温が一定で冷たくて気持ちいい👍




ツツジの花が咲き始めていましたが、今年は花のツキがイマイチ🤔




山道脇のツツジを愛でながら・・・地面の露店の場所を示すテープがあちこちに貼られていて、お祭りの前触れが感じられました♫




楼門近くの桜もすっかりと夏の葉の姿に☀️




流鏑馬の馬場の近くの柵にも 紅白の布が巻き付けられて、準備が始まっていました🚧




流鏑馬本番の5/5はこの辺りにいるので、歩いてみにこようかな・・・と🐎

楽しみです🤗

今週の晩酌、山梨県の酒蔵さんのお酒には 久しぶりに出会えた気がします♫

山梨県北杜市 山梨銘醸株式会社　
瓶内二次発酵・七賢スパークリング 空ノ彩


この1本は、去年の秋に開催された 台ヶ原宿市へお出かけした時に、七賢さんを訪問して買ってきたもの🍶


・・・なので、飲んだのは去年の10月末📅
まいど時期外れですみません😅

「台ヶ原宿市2022へ♫ 前編 〜 3年ぶりの開催でお邪魔しました✨」




「台ヶ原宿市2022へ♫ 後編 〜 七賢レストランの後はご当地スーパーでお買い物✨」




台ヶ原宿市の開催される日は・・・まだ新酒のシーズンのちょい前🍶

残念ながら 酒蔵ならではの新種シーズンの楽しみはありませんでしたが・・・こちらを買ってきました☺️

瓶の首には・・・
「SHICHIKEN SINCE 1750
　SORA NO IRODORI
　七賢　空ノ彩」





「日本酒の伝統製法が今、スパークリングで蘇る。
　仕込み水の代わりに、七軒を代表する純米酒”風凜美山”で
　贅沢に仕込み、瓶内二次発酵させた比類なき一本。
　その味わいは、奥深い旨味とフレッシュな酸味が絶妙に
　調和した異次元の爽やかさ。
　伝統製法を現代に蘇らせたスパークリングの新境地がここに。」

貴醸酒のスパークリング日本酒・・・なかなか面白いお酒👍




「このお酒は炭酸を含んでいます。ふきこぼれを防ぐため、
　必ず開栓前に冷蔵庫や氷水で0℃前後に冷やしてください。
　開栓の際に勢いよく飛び出したり、瓶が割れてケガをする
　恐れがありますので、フキンで押さえながら留め金を外し、
　コルク栓を回しながら持ち上げて開けてください。」

「製造年月日とは：一次発酵及び瓶内二次発酵を終えた年月
　　　　　　　　　2022.06.
　出荷年月とは：瓶内二次発酵後、香味の調和を確認し蔵元
　　　　　　　　から出荷する年月 2022.08.」

「Japan Awasake Association
　一般社団法人 awa 酒協会が認証”」




裏のラベルのQRコードからは、七賢のサイトへ💻




裏のラベルの脅し文句にビビりながら・・・シャンパンのような栓を慎重に・・・

音は大きかったものの、噴き出すことはなく安心😅




酒器に注ぐと、ブワッと発泡が♫




プチプチしている酒器からは、爽やかでシャープなフルーティな香り✨

発泡からくるチリチリした感覚と酸味、すっきりした甘みで 飲んでいてとても楽しいお酒でした🤗




原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100%
アルコール度：12度　　　精米歩合：ー%
日本酒度：　　　酸度：　　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2022.06.
醸造法 等：　スパークリング　貴醸酒

月初に記録しようと思っている 定例の備忘録ブログ「Apple Watchの”アクティビティ”⌚️」

4月に入ってからはいろいろとバタバタしていたので、結局月末ギリギリに😅


Apple Watchの”アクティビティ”アプリは 毎日 運動量や活動量の記録をされていて、その指標は”ムーブ”・”エクササイズ”・”スタンド”の3つ📏


”ムーブ”　　　： 活動量 [エネルギー]
”エクササイズ”： 運動量 [時間]　
”スタンド”　　： 1時間に1回立って歩く [回]

Apple Watch⌚️を常着するようになってから ムーブ・アクティビティ・スタンドの3つのゴールを意識して、日々過ごしています♫

そんな毎日クリアを目指している”ムーブゴール”、3月度も毎日クリアできました💪




2023年03月のアクティビティチャレンジは・・・
「今月、3つのアクティビティリングを28回全て完成すると、
　このバッジを獲得できます。」でした♫




毎日3つのアクティビティリングを完成させることを日課にしているので、通常通りに過ごして・・・クリアしました👍




3月のスペシャルバッジは、「国際女性デー チャレンジ」

「3月8日に世界中の女性のエンパワーメントを支持する
　気持を示しましょう。
　いずれかのワークアウトを20分以上行って、このバッジを
　獲得しましょう。」




この日はちょうど 水曜日だったので、しっかりとワークアウトできて・・・無事にクリア☺️





今月の4月のアクティビティチャレンジは・・・
「今月、ムーブゴールの2倍を5回達成すると、このバッジを
　獲得できます。」

先日ムーブゴールの数値をレベルアップしたのもあるので、2倍がなかなか大変💦




今日のテニスのレッスンで、ようやくクリアしました😆

また来月のブログで🤗