『トリカヂ イッパイ』に行ってきました。

今日は生駒にある『トリカヂ イッパイ』に行ってきました。
このお店は奈良でも有名なラーメン屋さんで、色々な雑誌に紹介されています。

今ままでに何度かお店に行った事があったのですが、運悪く定休日が続いていました…orz
今日は定休日を確認したうえで、行列にそなえ夜の開店少し前にうかがいました。
駐車場も空いていてひと安心。

お店の前で待っていると、次々とお客さんが来られます。
開店後、店内に入ると食券を買う方式で今回は塩ラーメンと卵かけご飯にしました。

カウンターに座ると「やまださんですよね。」とお店の方から声をかけて頂き、驚きました。
車を見て分かられたようです。何事も続けていると色々な縁や繋がりがありますね。有難い事です(^^ゞ

丁寧に盛り付けをされたラーメンをカウンター越しに頂き、いざ実食です。
スープはあっさりとした塩、そのせいか麺の美味しさがわかりました。
チャーシューは鶏の胸肉で、柔らかくスープに似た薄口の味付けですが美味しく食べやすかったです。
グルメレポートなんて出来ませんが、ラーメンを食べている時は無言になるくらい美味しく頂きました（よくわからん説明ですね）。

他のメニューに『和えそば』があり、その味付けには片上醤油が使われているとか。
次に行った時は食べてみたいです。

お客さんが沢山待たれていたので、早々に退席させて頂きました。
また行ってみたいと思うお店でした。

※お店の情報は関連情報URLのブログをご参照下さい。