まずは道中でコスモス見物。旬は逃しちゃいましたがお陰で貸し切り。
誰にも邪魔されずにカレンダー用ショットゲット^^
寄り道はこの辺にしときましていざ篠山へ!
発送分の手配を済ませ皆さんと合流。
今年の黒豆は一見よく育ってるように見えるんですが、葉っぱばっかりで身が異様に少ない+_*
値段は上がるは取れ高減るはのダブルパンチ><
酷い株だと例年の3割くらいしか付いていない有様。良くても7割くらい。
これは流石にまずいと思い例年の1.5倍刈る事に。ちなみに料金的には史上最高額3600円を更新*_*
選びに選んで平均6割程度に抑えれたので、全体では何とか例年の9割くらいを確保。
帰還後選定してお世話になってるところに配達するので、少ないと自分が食べる分が無くなっちゃいますからね^^;
そんな事になった日には何しに来たのか分かりませんのでけっこう必死ですw
そんな有様でしたが、悪い事ばかりではありません。
シーズン末期とという事もあり、粒は大きく味もしっかりのっていて、個別の出来としてほぼ文句なしの出来栄え!食べるのが楽しみ^^
無事に刈りを終え買い出しした後キャンプ場へ入場。
直ちに設営に入り、最強3連タープを完成させます。
手前は冷え込んだ時に大活躍の暖房団欒室、真ん中は一番デカイので主宴会場、そして一番奥は調理場で、立ち仕事が多いので自立タープを配置。
完了後はサーバーのビールで乾杯^^
この日は暑いくらいだったのでビールがほんとうまかったです。
アテはもちろん主役の丹波篠山産黒枝豆!黄金の組み合わせです♪
アテに枝豆インゴーダチーズ燻製を作って次なる主役が登場。
キャンプ場でこんなの開けちゃっていいんでしょうか?
グラスに注がれたワインがコチラ。
実のところよう分かっておりませんがとっても高級なワイン!
無論再度乾杯~ですw
味はしっかりしてるのにムラのない穏やかな感じで、渋みがしつこくなく適度なところ消えていく。
かなり好みの味なんですが、所詮オイラには豚に真珠~(゚∀゚)アヒャ 真価を見極めるには至りませんでした^^;
しかし、これのお陰でワインの基準のレンジは確実に広がりました。ほんとありがとうございました。
ここから本格的にエンドレス宴会スタート!!
枝豆2杯目~、いくらあっても無くなります^^;
豆違いカシューナッツの燻製は相性抜群です。
第2の主役のお肉様。篠山牛は味の割にお値段がこなれていてありがたい。
設営したもののあったかいので結局外で焼く面々w
栗も登場。秋らしさが増します^^
豪勢に松茸まで!
松茸ご飯。写真撮り忘れちゃいましたが2回転目は松茸黒豆ご飯でした^^
日本海の干物も旨し。
ベーコンの丸焼き。
焼き芋~。
日が落ち少し冷えだしたところで麻婆豆腐。
まだまだ行きますよ~。
おっとその前にビール以外のお酒たち^^
揚げ立てポテチ。
カキフライ
アサリの酒蒸し
カキの酒蒸し
焼き栗
餃子
もう何も食べれませ~んw
広々宴会場で快適でした^^
寒さ対策もバッチリ。
そして夜が更けていきました。
翌朝いきなりですがバーナーの修理。
寝る直前にポンプが加圧不能になってたんですよ~+_* ポンコツで困ります^^;
現地で調子悪くなると焦りましたが何とか無事に復活。
で、安心してまったりコーヒータイム。
朝ご飯はもつ煮うどん。
コクがあって旨かった^^
早朝から降り続けていた雨も止み無事撤収作業も完了。これにて解散となりました。
楽しかった。また次も楽しみだな^^
解散後まっすぐ帰らないのがほたるいか流。
北播磨で黒田庄牛をゲット。篠山牛も旨いけどここのも美味しい^^
お次は播州百日鶏の焼き鳥。ムネだけど旨いんです。
初の手羽も買ってみました。香ばしくてなかなかでした。
さらに北播磨最北部に足を延ばしまして、シフォンケーキをと思ってたんですが無念の売り切れ。
手ぶらもなんなんで食パン購入。味の方はわざわざ買いに来るほどではありません。
決して悪くはないんですが、最近食パン激戦ですから近くでも同レベルが買えますのでね。
最後に丹波まで戻りまして、氷上産の黒豆を購入して帰還しました。
篠山産のと味比べしてみましたが差が全くありませんでした。逆にびっくりでした^^;
Posted at 2021/11/06 12:49:25 | |
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