-Kathie-のブログ一覧

最近はとんとSNS系を開いていなかった。
ライスセンター事業も終了したが、それ以上にいろいろとあり、開くと愚痴ばっかり書き込みそうでイヤだったのもあるが、
今回、せっかくのオフ会で何かお手伝いできればと、シーズンなので、ウチの芋畑でサツマイモ掘りを体験していただければと企画提案をした。
ここ数日の天候で、生長が鈍ったのと、天気が非常に不安定で開催が危ぶまれたが、
何とか天気も晴れ、皆さん芋ほりを楽しんでいただけたようで、生産者冥利に尽きるというものです。
ただ言うなれば、調理方法もうちっと考えるべきだったな・・・
収穫直後では糖化進んでないので焼き芋ではあまり美味しくない・・・
せっかく火があるんだから天ぷらとか何か料理ができればよかったかな。
次こういった企画ができればもっと煮詰めてやりたいものだ。
とにかくずっとストレスフルでアタマおかしくなりそうだった中、
皆さんと久しぶりにドンチャン騒ぎができてたのしかったわ。
おかげで何一つ写真とってねーや。
でも楽しかったからヨシ。