今シーズン初鍋～　天穏の会

「天穏」の蔵人さんたちを招いての会でした。

一般参加者たちと飲食店や蔵元の燗係者を含めて
２５人～３０人くらい。
お店をイベント貸し切りの食事会。

料理はお店の秋の新作メニューが次々と出てきました。
メイン料理は鍋です。カレー鍋、ミルク鍋、トマト鍋の３種類。
私の今シーズン初鍋はカレー鍋になりました。

お酒はもちろん天穏ばかりをお燗にして頂く。

生酛純米大吟醸山田錦、生酛無濾過純米佐香錦、生酛にごり、純米にごり、純米にごり改良雄町、
純米、無濾過純米の７種類をぬる燗、あつ燗、とびきり燗、燗ざましなどして、手渡されたマッチング
シートに好みのお酒と飲み方を記入してくださいとお願いされたのに、これだけのお酒があれば
すぐにそうとう酔っ払って果たして今どのお酒を飲んでるやら？(@_@)？

訳が分からず、いつものようにただただお酒と料理を楽しみました。（*^^*）