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こるまろのブログ一覧

2013年01月29日

餅と日本酒の会

定例の日本酒の会。

　８月　バーベキューと日本酒
　９月　秋刀魚と日本酒
１０月　芋煮と日本酒
１１月　おでんと日本酒
１２月　休会

そして今回１月は、餅と日本酒です！

餅を焼いたり煮たりして、日本酒と一緒に頂く企画。　　米と米！　米づくし！

今回の日本酒ラインナップ！　

独楽蔵や、るみ子の酒もありますね。　これらをお燗にして頂きます♪

お酒と一緒に頂くのは、ひたすら・・お餅！

焼いてみて

大根おろしを乗せて醤油を垂らして、海苔で巻いてみたり、

きな粉をまぶして頂ます。

煮てみて

甘～い小豆雑煮で頂く。　

次はあっさり出汁のお雑煮。

実は、こんなお吸い物みたいな雑煮は生まれて初めて食べました。

こちらの地方では甘い小豆雑煮のほうが定番の雑煮なのです。

お餅を食べながら日本酒を飲む。　１月（末だけど）ならではの企画でした（＾＾；

Posted at 2013/01/29 20:53:16 | コメント(7) | トラックバック(0) | 日本酒 | 日記

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はじめまして！みんカラはじめました。どうぞ､よろしくお願いいたします。<(_ _)>

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