こるまろのブログ一覧

９月も今日で終わり。　台風と雨が多い月でもありましたが、私自身も７月カマロ故障による先行き不安から、ずっと活動自粛状態にありました。（遠征と晩酌を凍結）

カマロ入庫から既に２ヶ月半・・　まさかここまで長くなろうとは。　修理とその費用の支払いが済まないと落ち着かない。

でもそろそろ我慢の限界？　１０月は遠征に行きたいなぁ。


そういうことで、ネタも乏しいので日常の外食を寄せ集めた「一日一外食生活」シリーズを。
毎日のお昼ご飯をただ事務的に食べるだけではなく、一日の中の大事なイベントの一つとして何かしらの感動を得たい。　味、量、価格、サービス、雰囲気、どこか良いところを見つけて感動しよう！


①　塩ラーメン

クリーニング店に行ったら近くに新しいラーメン店が出来てたのを見つけて勇気ある初入店。
店主が一人で切り盛りしてるお店でした。　注文と会計のとき以外は厨房に入ってしまう。
お店の真ん中にあるテーブルに大きく盛ったサラダと取り皿があるが勝手にもらっていいのかな？
サラダを躊躇しているうちにラーメン着丼。　サラダのこと聞きそびれて店主は再び厨房に消える。
このお店のスタンダードは貝出汁と藻塩のあっさり塩ラーメンです。　お昼どきで白ご飯も付いてた。

貝の出汁と海苔の香りが海を感じる。　白ご飯とあっさりした塩ラーメンはとても合う気がしました。
どうも、ご馳走様でした(^^♪


②　鯵のたたき丼

ちょっと前にも食べましたけど漁港近くのお食事処に短いインターバルでのリピートです。

港で揚がる新鮮な鯵の風味や食感を損なうことなくそのままの美味しさを堪能。　生姜を溶いた濃口醤油を掛けて頂きました。　カニ身の入った味噌汁も嬉しい。　どうも、ご馳走様でした(^^♪


③　ちゃんぽん＋半チャンのセット

古くからやってる中華料理店ながら、行き出したのは最近でこれでまだ３回目の訪問。
そのため知らなかったが、訪ねたこの日はちょうど５の付く日でサービスデーなのだそうで・・

嬉しいことにこれが５００円のサービスセットでした。　しかし、これがちゃんぽん？
ちゃんぽんというと野菜・肉・蒲鉾など具だくさんなイメージだが、このお店のちゃんぽんはたっぷり入った卵ばかりが目立つ。　餡かけでなかなか熱が冷めないので先にパラパラの半チャーハンから攻略しました。　麺料理のほうはちゃんぽんとして見ると謎ですけど卵の下に肉・野菜がバランス良く入ってた感じでした。　味はさすが本物、美味しかったです。　どうも、ご馳走様でした(^^♪


④　焼きサンマ定食

秋の味覚を求めて。　定食屋さんで今季初のサンマを頂いてみました。

醤油をかけて・・　久しぶりに食べたサンマやっぱり旨ぇ。　準主役のだし巻き卵も柔らかく旨かった。
どうも、ご馳走様でした(^^♪


➄　担担麺

朝から無性に担担麺が食べたくなって担担麺が主力商品のラーメン店をこれまた短いインターバルでのリピート。　開店時間と同時に一番客として入店したらホールスタッフが５人も並んでお出迎え。

厨房にいる調理スタッフとは別に、店の規模にしては多すぎる５人のホールスタッフの接客に圧倒されました。　次の客が来るまで一列に並んだ５人分の視線を感じつつ料理が出るのを待った。

頼んだのは今回も担担麺だけです。　前回食べたときはこれだけで満足なボリュームでしたが・・

食べ終えて今回はお腹のコンディションが良かったのかもう少し食べたいと思った。
大盛りにするか他にサイドメニュー頼めば良かったかな。　担担麺はしっかりとしたピリ辛でコクもあり、唐辛子とゴマとピーナッツソースが相交わった美味しい担担麺の理想形でした。
どうも、ご馳走様でした(^^♪