こるまろのブログ一覧

この春４週連続の蔵祭りに出掛けました。

しかも、土日２ｄａｙｓで２つの酒蔵の蔵祭りに出掛けて、このブログはその１日目、老舗ながら昨年ついに初開催となった酒蔵さんの第２回目となる蔵開きです。

桜満開、この日はとても良い天候に恵まれ、朝からどんどん気温が上がり最高２４℃に達っしたほどで、最近では珍しく暑く汗ばむ陽気で早々に上着を脱ぎました。

朝１０時のカウントダウン鏡開きで、蔵開きの開始です。


早速、樽酒（純米酒）の振る舞いを頂きました。


有料試飲（９０ｍｌ）では、まず蔵開き限定酒の純米無濾過生原酒を頂きました。

しっかり冷えててフレッシュな味わい。　アルコール度数は高いがお代わりし繰り返し頂きました。
この蔵開き限定酒は、販売もしてるので後で買って帰ることにします。

町の商店からの出張販売で食べ物テントも出てます。　

石見ポークもつ煮が美味しそうだったので購入。　つゆだくに注いでもらった。

お酒と一緒に。　石見ポークもつ煮は、豚のもつ煮とポーク肉入ってます。

味が浸みててまいうー(^^♪

酒蔵くるり探検で酒蔵見学も。　こちらは仕込み蔵のタンクです。


お祭り鼕（どう）太鼓を叩いて。　町ぐるみで蔵開きを盛り上げてる。


続いて、炙りしめ鯖かまぼこを食べてみます。

しめ鯖かまぼこは、２０１５年楽天市場総合（全１億品以上）ランキング第１位獲得の逸品。

そのしめ鯖かもぼこを炙ってもらって、さらにあごの焼きとのセットで頂きました。

あごの焼きとは、あご（トビウオ）のすり身を地酒などで味付けし焼き上げたものです。

炙りしめ鯖かまぼことあごの焼き、練りワサビを付けて頂く。　これがとてもお酒に合う。

どうも、ご馳走様でした(^^♪

この日飲んだお酒は２合ほどですけども、天気が良くて顔は赤くポッカポカ。

いい感じのほろ酔い加減となりました。(*^^*)

最後に忘れず直売所で、蔵開き限定の純米無濾過生原酒を１本買って帰ります。

一升瓶もありますが荷物になるので四合瓶です。　

今年の蔵開きも楽しめました(*^^*♪　翌日も別の酒蔵の蔵祭りに行くのでこの日はほどほどに。


天気が良くて暖かいので、満開の桜を観に近くを散歩します。　ほろ酔い加減でお花見散歩。

まずは城下町の桜の名所、千手院という寺院に寄ってみます。


樹齢２００年以上、市が指定する天然記念物の枝垂桜はピークを過ぎて散り始め。


小高い場所にある千手院の境内から遠くに松江城が望めました。

続いては、松江城に向かって歩きます。

松江城に到着しました。

三の丸にあったふわふわドーム。

本丸に上がって松江城天守閣。

松江城山公園は、日本さくらの名所１００選。　多くのお花見客が満開の桜を楽しまれてました。

アジアや欧米からの観光客の皆さんも多かったですね。　（この日は大型クルーズ客船寄港あり）

茶席で抹茶セットを頂きました。

お酒の後に飲む本格的な抹茶、これがすっきり清々しく感じて美味しい。

満開の桜と天守閣を眺めながら頂く桜餅。

どうも、ご馳走様でした(^^♪

蔵祭りでほろ酔い、お城でお花見。　昼間からとても良い気分で過ごすことが出来ました。(^^♪