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紺ウサギのブログ一覧

2024年01月15日

2024年の初麺活♪

と言うわけで、以前よりちょいちょいお世話になっていたお店に今年初めて
足を運んだ話をしてみます(；´∀｀)

①麺処さとう(1/4訪問)

うちの地元駅前にあるラーメン屋さんで、特に台湾まぜそばがお気に入りな
もんで時々食べに行きますが・・・

麺屋はなび系の台湾まぜそばと違って辛さがないため、一瞬おや？って思い
ますが・・・

食べやすさではこっちに軍配を上げるだろうなと思いました^^

②麺創研紅(1/6訪問)

お買い物ゴルフくんの点検ついでに国分寺のお店に行くことがありますし、
川崎方面へ出かけたついでに武蔵新城のお店に行くことがありますが・・・

いただくたびに辛味噌スープとフェットチーネな麺との絡みが素晴らしいと
思え、今年もお買い物ゴルフくんの点検の時以外でも足を運んじゃうかも♪

③壱蔵家(1/12訪問)

自身の職域にある家系ラーメンのお店。

こちらのお店は総本山と言われている吉村家さん系統のものよりスープの
色が少し白っぽくなおかつ口当たりがマイルドとされる壱六家さんの系統
なんですが、それが自分の舌に合って一時期ちょくちょく足を運んでおり
まして・・・

先日仕事の合間に久々にいただいてみたところ、チャーシューが若干薄く
なったことを除けばほぼ以前のままだったので、なんか安心しました^^

④北大塚ラーメン(1/15訪問)

大塚駅北口からちょっと歩いた場所にあるお店。

こちらのお店では大体激辛チャーシュー麺を頼みますが、表面を覆わん
ばかりにチャーシューが敷き詰められているビジュアルに驚くも・・・

”激辛”と言えどすごく辛いわけではなく適度な感じですし、表面を覆う
チャーシューも柔らかかったりと美味しくいただけ、逆方向なんですけど

仕事帰りに時々食べに行くことがあるんです（；＾ω＾）

ってな感じで、新規開拓よりもむしろ既存回りメインになっちゃうかも
わかりませんが、今年も外食はラーメンがメインになるかしら？！

「大人のミックスサイダーでアルコール消毒🍺」

何シテル？ 08/20 20:40

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