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2018年09月11日

早くも秋の味覚、銀杏登場♪

先日、セーラの墓参りに行ったら墓の周りに銀杏が落ちていました。

さっそく拾う妻

何でも口にする食いしん坊のカールですが、

さすがに銀杏の臭いにはかなわないようです（笑）

鹿児島で銀杏が拾えるのはいつもならまだ先のはず。

今年は随分と早い気がします。

皮をむいた後は乾燥させます。

茶封筒に入れて電子レンジでチンすれば、簡単に殻がむけるらしいですね。

しかし妻はペンチで次々に割っていました。

夫を力で支配しているそのまんまの強引さです（笑）

今回は油で揚げていただきました。

秋の味覚、銀杏、とっても美味しいです！

ビールと焼酎のお湯割りに良く合いました♪

何シテル？ 10/19 10:38

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