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2018年09月11日 イイね!

早くも秋の味覚、銀杏登場♪

早くも秋の味覚、銀杏登場♪












先日、セーラの墓参りに行ったら墓の周りに銀杏が落ちていました。




さっそく拾う妻



何でも口にする食いしん坊のカールですが、

さすがに銀杏の臭いにはかなわないようです(笑)







鹿児島で銀杏が拾えるのはいつもならまだ先のはず。

今年は随分と早い気がします。



皮をむいた後は乾燥させます。



茶封筒に入れて電子レンジでチンすれば、簡単に殻がむけるらしいですね。

しかし妻はペンチで次々に割っていました。

夫を力で支配しているそのまんまの強引さです(笑)







今回は油で揚げていただきました。

秋の味覚、銀杏、とっても美味しいです!



ビールと焼酎のお湯割りに良く合いました♪




Posted at 2018/09/11 22:40:55 | コメント(11) | トラックバック(0) | 食べ物・飲み物 | グルメ/料理

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